AESANReference ES2026/517
Advertencia por presencia de gluten: gluten no declarado en salsas etiquetadas "sin gluten" procedentes de España. (Ref. ES2026/517 )
Official information organised for easier consultation. The source publication remains authoritative.
Identification
Product identification
- Product
- Salsa barbacoa (BBQ)
- Brand
- Vulpi
- Category
- Condimentos, salsas y especias
- Product domain
- FoodNagameAlert treatment
Official information
Risk and measures
- Risk or hazard
- Gluten no declarado
- Recommendations
- Como medida de precaución, se recomienda a aquellas PERSONAS CON PROBLEMAS DERIVADOS DE LA INGESTA DE GLUTEN que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares se abstengan de consumirlo.
Territory
Geography
- Origin
- España
- Notifying country or territory
- La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Madrid, relativa a la presencia de gluten no incluido etiquetado en varias salsas: salsa barbacoa (BBQ) y salsa chimichurri marca Vulpi y salsa barbacoa (BBQ) marca Dumt’s.NagameAlert treatment
- Published distribution
- Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía y Madrid, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
- Affected territories
- SpainNagameAlert treatment
Provenance and context
NagameAlert distinguishes content published by the source from its organisation and normalisation. Values marked “NagameAlert” belong to that processing layer. Always check measures, scope and updates in the official publication.