AESANReference ES2026/469
Ampliación de información sobre la alerta por presencia de Salmonella spp. en salchichón procedente de España (Ref. ES2026/469)
Official information organised for easier consultation. The source publication remains authoritative.
Identification
Product identification
- Product
- Vela ibérica salchichón
- Brand
- Díaz
- Category
- Carne y productos cárnicos
- Lot/s
- 260513 · 13/05/2027 · 260406 · 06/04/2027 · 260413 · 13/04/2027 · 260421 · 21/04/2027 · 260427 · 27/04/2027 · 260428 · 28/04/2027 · 260504 · 04/05/2027 · 260519 · 19/05/2027
- Product domain
- FoodNagameAlert treatment
Official information
Risk and measures
- Risk or hazard
- Salmonella spp.
- Recommendations
- Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos .
Territory
Geography
- Origin
- España
- Notifying country or territory
- Como ampliación de la información transmitida el pasado 29/07/2026, la comunidad autónoma de Castilla y León ha informado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la ampliación de la retirada a nuevos lotes afectados.NagameAlert treatment
- Published distribution
- Población general · publicación oficial AESAN
- Affected territories
- SpainNagameAlert treatment
Provenance and context
NagameAlert distinguishes content published by the source from its organisation and normalisation. Values marked “NagameAlert” belong to that processing layer. Always check measures, scope and updates in the official publication.