AESANReferencia ES2026/469
Ampliación de información sobre la alerta por presencia de Salmonella spp. en salchichón procedente de España (Ref. ES2026/469)
Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.
Identificación
Identificación del producto
- Producto
- Vela ibérica salchichón
- Marca
- Díaz
- Categoría
- Carne y productos cárnicos
- Lote/s
- 260513 · 13/05/2027 · 260406 · 06/04/2027 · 260413 · 13/04/2027 · 260421 · 21/04/2027 · 260427 · 27/04/2027 · 260428 · 28/04/2027 · 260504 · 04/05/2027 · 260519 · 19/05/2027
- Dominio de producto
- AlimentaciónTratamiento NagameAlert
Información oficial
Riesgo y medidas
- Riesgo o peligro
- Salmonella spp.
- Recomendaciones
- Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos .
Territorio
Geografía
- Origen
- España
- País o territorio notificante
- Como ampliación de la información transmitida el pasado 29/07/2026, la comunidad autónoma de Castilla y León ha informado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la ampliación de la retirada a nuevos lotes afectados.Tratamiento NagameAlert
- Distribución publicada
- Población general · publicación oficial AESAN
- Territorios afectados
- EspañaTratamiento NagameAlert
Procedencia y contexto
NagameAlert distingue el contenido publicado por la fuente de su organización y normalización. Los valores marcados como «NagameAlert» pertenecen a esa capa de tratamiento. Comprueba siempre medidas, alcance y actualizaciones en la publicación oficial.