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AESANReference ES2026/085

Advertencia para personas con algún tipo de alergia o intolerancia: se desconocen los componentes de uno de los ingredientes (caldo de pollo) en salsa brava procedente de España (Ref. ES2026/085)

Official information organised for easier consultation. The source publication remains authoritative.

Identification

Product identification

Product
SALSA BRAVA
Brand
MARTÍNEZ
Category
Condimentos, salsas y especias
Lot/s
todos
Product domain
FoodNagameAlert treatment

Official information

Risk and measures

Recommendations
Como medida de precaución, se recomienda a aquellas PERSONAS CON ALGÚN TIPO DE ALERGIA O INTOLERANCIA que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares se abstengan de consumirlo.

Territory

Geography

Origin
España
Notifying country or territory
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de islas Baleares, relativa a la posible presencia de alérgenos en uno de los ingredientes (caldo de pollo), no incluidos en el etiquetado, en salsa brava de la marca Martínez.NagameAlert treatment
Published distribution
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Cataluña, Castilla - La Mancha, Castilla y León, Comunidad Valenciana y Murcia , si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Affected territories
SpainNagameAlert treatment

Provenance and context

NagameAlert distinguishes content published by the source from its organisation and normalisation. Values marked “NagameAlert” belong to that processing layer. Always check measures, scope and updates in the official publication.