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AESANReferencia ES2026/085

Advertencia para personas con algún tipo de alergia o intolerancia: se desconocen los componentes de uno de los ingredientes (caldo de pollo) en salsa brava procedente de España (Ref. ES2026/085)

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

Identificación

Identificación del producto

Producto
SALSA BRAVA
Marca
MARTÍNEZ
Categoría
Condimentos, salsas y especias
Lote/s
todos
Dominio de producto
AlimentaciónTratamiento NagameAlert

Información oficial

Riesgo y medidas

Recomendaciones
Como medida de precaución, se recomienda a aquellas PERSONAS CON ALGÚN TIPO DE ALERGIA O INTOLERANCIA que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares se abstengan de consumirlo.

Territorio

Geografía

Origen
España
País o territorio notificante
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de islas Baleares, relativa a la posible presencia de alérgenos en uno de los ingredientes (caldo de pollo), no incluidos en el etiquetado, en salsa brava de la marca Martínez.Tratamiento NagameAlert
Distribución publicada
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Cataluña, Castilla - La Mancha, Castilla y León, Comunidad Valenciana y Murcia , si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Territorios afectados
EspañaTratamiento NagameAlert

Procedencia y contexto

NagameAlert distingue el contenido publicado por la fuente de su organización y normalización. Los valores marcados como «NagameAlert» pertenecen a esa capa de tratamiento. Comprueba siempre medidas, alcance y actualizaciones en la publicación oficial.