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RASFFReferencia 2025.2190

glycidyl fatty acid esters and 3-monochloro-1,2-propanediol (3-MCPD) in instant noodles from the Netherlands

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2025.2190
ID de notificación
752451
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
potential risk
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Instant noodles
Estado de distribución
Descripción
no distribution from notifying country
ID de notificación
222
ID de notificación
27923757
Categoría
Descripción
prepared dishes and snacks
ID de notificación
18456
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    27924472
    temperature
    Descripción
    ambient
    ID de notificación
    27368
    weight
    65.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Nach dem Abschnitt 5 Nr. 5.4.1 des Anh. der VO (EU) Nr. 2023/915 beträgt der Höchstgehalt für Glycidylfettsäureester 1000 µg/kg. Der Höchstgehalt wird auch unter Berücksichtigung der Messunsicherheit überschritten.Nach dem Abschnitt 5 Nr. 5.3.1.2 des Anh. der VO (EU) 2023/915 gilt für die Summe aus 3-MCPD und 3-MCPD-Fettsäureestern ein Höchstgehalt von 2500 µg/kg. Der Höchstgehalt ist unter Berücksichtigung der Messunsicherheit nicht gesichert überschritten worden.//Unofficial translation: According to section 5 no. 5.4.1 of the Annex to Regulation (EU) No. 2023/915, the maximum level for glycidyl fatty acid esters is 1000 µg/kg. The maximum level is exceeded even taking into account the measurement uncertainty. According to section 5 no. 5.3.1.2 of the Annex to Regulation (EU) 2023/915, a maximum level of 2500 µg/kg applies to the sum of 3-MCPD and 3-MCPD fatty acid esters. Taking into account the measurement uncertainty, the maximum level has not been exceeded.
ID de notificación
116304

RASFF

Peligros

  1. Categoría del peligro
    Descripción
    industrial contaminants
    ID de notificación
    27924502
    Nombre
    glycidyl esters - industrial contaminants
    samplingDate
    31-01-2024 00:00:00

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    informing consignor
    ID de notificación
    18826
    ID de notificación
    27979783
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Netherlands
País o territorio notificante
Germany
Distribución publicada
Germany, Italy, Netherlands
Territorios afectados
Germany · Italy · Netherlands

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      752451
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      752451
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      752451
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      752451
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      752451
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      752451
    2. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      752451
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9
  3. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      752451
    2. Función
      ORIGIN
      notificationId
      752451
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      752451
    4. Función
      OPERATOR
      notificationId
      752451
    Organización
    code
    NL
    countryNetworkOrganizationId
    5026
    Descripción
    Netherlands
    ID de notificación
    38

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    25-03-2025 12:56:48
    fupId
    753512
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.