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RASFFReferencia 2020.3261

maximum level exceeded for curcumin in potato chips

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2020.3261
ID de notificación
438062
Clasificación
border rejection notification
Decisión de riesgo
undecided
Tipo de producto
food
Base de la notificación
border control - consignment detained
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Potato chips
Estado de distribución
Descripción
no distribution from notifying country
ID de notificación
222
ID de notificación
2501318
Categoría
Descripción
prepared dishes and snacks
ID de notificación
18456
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    2501345
    temperature
    Descripción
    ambient
    ID de notificación
    27368
    weight
    90.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974
  2. ID de notificación
    2501347
    temperature
    Descripción
    ambient
    ID de notificación
    27368
    weight
    90.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974
  3. ID de notificación
    2501352
    temperature
    Descripción
    ambient
    ID de notificación
    27368
    weight
    90.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974
  4. ID de notificación
    2501353
    temperature
    Descripción
    ambient
    ID de notificación
    27368
    weight
    90.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Based on the composition of raw materials, sent to the local Sanitary Inspector by e-mail on 27/07/2020. and on 04/08/2020, it was found that to produce a kilogram of crisps: 1.Flavored with Caribbean crab, used: 384.75 g of potato flakes, containing 307.8 mg / kg of curcumin, 2.flavored cream with onion, used: 377 g of potato flakes, containing 301.6 mg of curcumin and 50 g of the complex ingredient (flavor mixture), containing 100 mg of curcumin, the sum is: 401.6 mg / kg of curcumin, 3.with Thai style steak, used: 377 g of potato flakes, containing 301.6 mg / kg of curcumin, 4. flavored with cheese, used: 377 g of potato flakes containing 301.6 mg / kg of curcumin.
ID de notificación
39175

RASFF

Peligros

  1. Categoría del peligro
    Descripción
    composition
    ID de notificación
    2501499
    maxPermittedLvl
    100 mg/kg - ppm
    maxPermittedLvlQuantities
    100
    maxPermittedLvlUnit
    mg/kg - ppm
    Nombre
    curcumin - too high intake - composition
    samplingDate
    04-08-2020 00:00:00

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    Re-dispatch
    ID de notificación
    18702
    ID de notificación
    2501583
    takenBy
    ID de notificación
    5028
    isoCode
    PL
    organizationName
    Poland

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Belarus
País o territorio notificante
Poland
Distribución publicada
no distribution from notifying country

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      ORIGIN
      notificationId
      438062
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      438062
    Organización
    code
    BY
    countryNetworkOrganizationId
    5053
    Descripción
    Belarus
    ID de notificación
    10048
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      438062
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      438062
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      438062
    Organización
    code
    PL
    countryNetworkOrganizationId
    5028
    Descripción
    Poland
    ID de notificación
    31

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    19-08-2020 12:01:27
    fupId
    438651
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    31
    organizationCode
    PL
    organizationDescription
    Poland

RASFF

5028
  1. countryNetworkOrganizationId
    5028
    ID de notificación
    32

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.