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AESANReferencia ES2026/517

Ampliación de información sobre la alerta por presencia de gluten no declarado en salsas etiquetadas "sin gluten" procedentes de España (Ref. ES2026/517)

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

AESAN · NagameAlert

2 publicaciones oficiales conservadas

La publicación actual se muestra primero; las anteriores se conservan como material histórico, sin afirmar su vigencia.

NagameAlert

Claves de esta publicación

Esta ficha presenta la publicación ES2026/517 del sistema AESAN.

Sistema emisor
AESAN
Referencia oficial
ES2026/517
Nombre del producto
Salsa chimichurri
Nombre de marca
Vulpi
Aspecto del producto
Envasado en botella de plástico
Números de lote
L2601280130, fecha de consumo preferente enero 2027
Código de barras
: 8437023947920
Fecha oficial
11/09/2026

Síntesis de presentación de NagameAlert basada en el registro oficial. La permanencia de una publicación histórica no demuestra que una medida o comercialización siga vigente; consulta la fuente oficial para actuaciones y actualizaciones.

Presentación actual

Ampliación de información sobre la alerta por presencia de gluten no declarado en salsas etiquetadas "sin gluten" procedentes de España (Ref. ES2026/517)

11/09/2026

AESAN

Datos publicados por AESAN

Nombre del producto
Salsa chimichurri
Nombre de marca
Vulpi
Aspecto del producto
Envasado en botella de plástico
Números de lote
L2601280130, fecha de consumo preferente enero 2027
Código de barras
: 8437023947920
Peso de unidad
1080 g
Temperatura
ambiente
Nombre del producto
Salsa barbacoa (BBQ)
Nombre de marca comercial
Dumt’s
Aspecto del producto
Envasado en botella de plástico
Números de lote
: L2510281105, fecha de consumo preferente 31.03.27 y L2601200123, fecha de consumo preferente enero 2027
Código de barras
8437023947357
Peso de unidad
1020 g
Temperatura
ambiente
Nombre del producto
Salsa barbacoa (BBQ)
Nombre de marca
Vulpi
Aspecto del producto
Envasado en botella de plástico
Números de lote
L2510221028, L2510221029, L2510221030, L2510221031 y L2510221032, con fecha de consumo preferente: enero 2027 y L2509291007, con fecha de consumo preferente 31.12.26 L2510281105, con fecha de consumo preferente 31.01.27 y L251203A1205, con fecha de consumo preferente 31.03.27
Código de barras
8437023947814
Peso de unidad
600 g
Temperatura
ambiente
Nombre del producto
Salsa chimichurri
Nombre de marca
Vulpi
Aspecto del producto
Envasado en botella de plástico
Números de lote
L2509160918, L2509160919, L2509160920, L2509160921, L2509160922, L2509160923, L2509160924 y L2512111217, con fecha de consumo preferente: septiembre 2026 y L2512171223, fecha de consumo preferente diciembre 2026 y L2601280209, fecha de consumo preferente enero 2027
Código de barras
8437023947906
Peso de unidad
210 g.
Temperatura
ambiente
Nombre del producto
Salsa barbacoa (BBQ)
Nombre de marca comercial
Dumt’s
Aspecto del producto
Envasado en botella de plástico
Números de lote
L251203B1223 y L251203B1209, con fecha de consumo preferente marzo 2027
Código de barras
8437023947029
Peso de unidad
225 g.
Temperatura
ambiente

AESAN

Información publicada por AESAN

Como ampliación de la información transmitida el pasado 26/08/2026, la comunidad autónoma de Madrid ha informado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de la detección de dos nuevos formatos de salsa barbacoa lote L2510281105 y L2601200123 en formato 1020 g y salsa chimichurri lote L2601280130 (formato 1080 g), además de la retirada de Salsa barbacoa marca Vulpi 600 g, lotes L2509291007, L2510281105 y L251203A1205, y Salsa chimichurri marca Vulpi, 210 g, lote L2512171223 y lote L2601280209, elaborados con la misma materia prima, además de los inicialmente comunicados.

Los datos actualizados de los productos implicados son:

Según la información disponible, la distribución ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Aragón, Castilla - La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Comunidad Valenciana, Galicia y Madrid , si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Como medida de precaución, se recomienda a aquellas PERSONAS CON PROBLEMAS DERIVADOS DE LA INGESTA DE GLUTEN que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares se abstengan de consumirlo.

EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE LA POBLACIÓN.

Puede ampliar información de la AESAN sobre alergias, intolerancias y problemas derivados de la ingesta de gluten en los siguientes enlaces:

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Imágenes oficiales

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Advertencia por presencia de gluten: gluten no declarado en salsas etiquetadas "sin gluten" procedentes de España. (Ref. ES2026/517 )

Publicación anterior conservada

Advertencia por presencia de gluten: gluten no declarado en salsas etiquetadas "sin gluten" procedentes de España. (Ref. ES2026/517 )

26/08/2026

AESAN

Datos publicados por AESAN

Nombre del producto
Salsa barbacoa (BBQ)
Nombre de marca
Vulpi
Aspecto del producto
Envasado en botella de plástico.
Números de lote
L2510221028, L2510221029, L2510221030, L2510221031 y L2510221032, con fecha de consumo preferente: enero 2027
Código de barras
8437023947814
Peso de unidad
600 g.
Temperatura
ambiente
Nombre del producto
Salsa chimichurri
Nombre de marca
Vulpi
Aspecto del producto
Envasado en botella de plástico.
Números de lote
L2509160918, L2509160919, L2509160920, L2509160921, L2509160922, L2509160923, L2509160924 y L2512111217, con fecha de consumo preferente: septiembre 2026
Código de barras
: 8437023947906
Peso de unidad
210 g.
Temperatura
ambiente
Nombre del producto
Salsa barbacoa (BBQ)
Nombre de marca comercial
Dumt’s
Aspecto del producto
Envasado en botella de plástico.
Números de lote
: L251203B1223 y L251203B1209, con fecha de consumo preferente marzo 2027
Código de barras
8437023947029
Peso de unidad
225 g.
Temperatura
ambiente

AESAN

Información publicada por AESAN

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Madrid, relativa a la presencia de gluten no incluido etiquetado en varias salsas: salsa barbacoa (BBQ) y salsa chimichurri marca Vulpi y salsa barbacoa (BBQ) marca Dumt’s. Los datos de los productos implicados son:

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía y Madrid, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas. Esta información ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización. Como medida de precaución, se recomienda a las personas con problemas derivados de la ingesta de gluten que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo. EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE LA POBLACIÓN. Puede ampliar información de la AESAN sobre alergias, intolerancias y problemas derivados de la ingesta de gluten en los siguientes enlaces:

AESAN

Imágenes oficiales

Imagen publicada por AESAN
Imagen publicada por AESAN 2
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Procedencia y contexto

NagameAlert organiza aquí el texto publicado por AESAN sin reescribirlo. La publicación oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar su vigencia.