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RASFFReferencia 2026.3793

Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) in minced beef from Germany

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2026.3793
ID de notificación
841044
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
potentially serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
company's own check
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
minced beef
Estado de distribución
Descripción
product (presumably) no longer on the market
ID de notificación
223
ID de notificación
30608060
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    30608122
    labelling
    38413182 Charge
    productAspect
    Kunststofffolienverpackung für Art. Nr. 64164 /// unofficial translation: plastic film packaging for Item No. 64164
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370
    weight
    500.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974
  2. ID de notificación
    30608146
    labelling
    38413184 Charge
    productAspect
    Kunststofffolienverpackung für Art. Nr. 60976 /// unofficial translation: plastic film packaging for Item No. 60976
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370
    weight
    350.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
PCR-Nachweis von stx1/stx2 in Hackfleisch
ID de notificación
134527

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    25
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    30608190
    Nombre
    Escherichia coli shigatoxin-producing - suspicion - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    22-04-2026 00:00:00
    unit
    /g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from recipient(s)
    ID de notificación
    18844
    ID de notificación
    30608280
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Germany
País o territorio notificante
Germany
Distribución publicada
France
Territorios afectados
France

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      841044
    2. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      842308
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      841044
    4. Función
      OPERATOR
      notificationId
      841044
    Organización
    code
    FR
    countryNetworkOrganizationId
    5013
    Descripción
    France
    ID de notificación
    14
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      841044
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      841044
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      841044
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      841044
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      841044
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    06-05-2026 16:14:39
    fupId
    842308
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    notification downgrade
    ID de notificación
    27669
    networkOrganizationId
    84
    organizationCode
    DE
    organizationDescription
    Nordrhein-Westfalen

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5013
  1. countryNetworkOrganizationId
    5013
    ID de notificación
    14
  2. countryNetworkOrganizationId
    5013
    ID de notificación
    15
    link
    http://www.economie.gouv.fr/dgccrf/Securite/Alertes/Avis-rappels-de-produits

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.