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RASFFReferencia 2026.3529

Sensory changes in beef – fake tenderloin from Germany

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2026.3529
ID de notificación
839009
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
potential risk
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Beef faux tenderloin from the shoulder
Estado de distribución
Descripción
product (presumably) no longer on the market
ID de notificación
223
ID de notificación
30578606
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    30578626
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
134031

RASFF

Peligros

  1. Categoría del peligro
    Descripción
    organoleptic aspects
    ID de notificación
    30578657
    Nombre
    abnormal colour - organoleptic aspects
    samplingDate
    16-04-2026 00:00:00
  2. Categoría del peligro
    Descripción
    organoleptic aspects
    ID de notificación
    30578669
    Nombre
    abnormal smell - organoleptic aspects
    samplingDate
    16-04-2026 00:00:00

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Germany
País o territorio notificante
Slovakia
Distribución publicada
Slovakia
Territorios afectados
Slovakia

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      ORIGIN
      notificationId
      839009
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      839009
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      839009
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      839009
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      839009
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      839009
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      839009
    Organización
    code
    SK
    countryNetworkOrganizationId
    5033
    Descripción
    Slovakia
    ID de notificación
    54

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.