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RASFFReferencia 2026.2767

Detección de histamina por encima de los límites legislados en filetes de sardina congelada procedente de Marruecos a través de España//Histamine levels exceeding legal limits detected in frozen sardine fillets from Morocco, via Spain

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2026.2767
ID de notificación
833850
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Filete de sardina congelada//Frozen sardine filet
Estado de distribución
Descripción
distribution restricted to notifying country
ID de notificación
220
ID de notificación
30511429
Categoría
Descripción
fish and fish products
ID de notificación
18445
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    30511629
    temperature
    Descripción
    frozen
    ID de notificación
    27369
relatedProducts
  1. Descripción
    Filete de sardina congelado //Frozen sardine fillet
    Estado de distribución
    Descripción
    distribution to other member countries
    ID de notificación
    219
    ID de notificación
    30520439
    Medidas
    1. Actuación adoptada
      Descripción
      informing recipient(s)
      ID de notificación
      18383
      ID de notificación
      30520655
      takenBy
      ID de notificación
      5010
      isoCode
      ES
      organizationName
      Spain
    2. Actuación adoptada
      Descripción
      monitoring of the recall/withdrawal
      ID de notificación
      18846
      ID de notificación
      30552805
      takenBy
      ID de notificación
      5020
      isoCode
      IT
      organizationName
      Italy
    Categoría
    Descripción
    fish and fish products
    ID de notificación
    18445
    Descripciones del producto
    1. ID de notificación
      30520442
      temperature
      Descripción
      frozen
      ID de notificación
      27369
  2. Descripción
    Filete de sardina congelada //Frozen sardine fillet
    Estado de distribución
    Descripción
    distribution to other member countries
    ID de notificación
    219
    ID de notificación
    30552989
    Medidas
    1. Actuación adoptada
      Descripción
      informing recipient(s)
      ID de notificación
      18383
      ID de notificación
      30553054
      takenBy
      ID de notificación
      5010
      isoCode
      ES
      organizationName
      Spain
    2. Actuación adoptada
      Descripción
      monitoring of the recall/withdrawal
      ID de notificación
      18846
      ID de notificación
      30560974
      takenBy
      ID de notificación
      5020
      isoCode
      IT
      organizationName
      Italy
    Categoría
    Descripción
    fish and fish products
    ID de notificación
    18445
    Descripciones del producto
    1. ID de notificación
      30552996
      productAspect
      empaquetado en cajas //packed in boxes
      temperature
      Descripción
      frozen
      ID de notificación
      27369

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
132902

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    detección de niveles entre 100-200 mg/kg en n=3, y uno de los ejemplares valores por encima de 200mg/kg
    Categoría del peligro
    Descripción
    biological contaminants
    ID de notificación
    30511650
    maxPermittedLvl
    n=9 c=2 100-200 mg/kg - ppm
    maxPermittedLvlQuantities
    n=9 c=2 100-200
    maxPermittedLvlUnit
    mg/kg - ppm
    Nombre
    histamine - biological contaminants
    samplingDate
    10-03-2026 00:00:00

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    informing recipient(s)
    ID de notificación
    18383
    ID de notificación
    30511874
    takenBy
    ID de notificación
    5010
    isoCode
    ES
    organizationName
    Spain

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Morocco
País o territorio notificante
Spain
Distribución publicada
France, Greece, Italy, Spain
Territorios afectados
France · Greece · Italy · Spain

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      837017
    2. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      837017
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      834700
    Organización
    code
    FR
    countryNetworkOrganizationId
    5013
    Descripción
    France
    ID de notificación
    14
  2. Funciones
    1. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      834700
    Organización
    code
    GR
    countryNetworkOrganizationId
    5015
    Descripción
    Greece
    ID de notificación
    55
  3. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      837153
    2. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      837915
    3. Función
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      837153
    4. Función
      DISTRIBUTION
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      837648
    5. Función
      DISTRIBUTION
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      837017
    6. Función
      OPERATOR
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      837017
    7. Función
      OPERATOR
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      837648
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9
  4. Funciones
    1. Función
      ORIGIN
      notificationId
      837153
    2. Función
      ORIGIN
      notificationId
      833850
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      834700
    Organización
    code
    MA
    countryNetworkOrganizationId
    5158
    Descripción
    Morocco
    ID de notificación
    10153
  5. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      833850
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      837017
    3. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      837017
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      837915
    5. Función
      ORIGIN
      notificationId
      837915
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      837017
    7. Función
      ORIGIN
      notificationId
      837017
    8. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      833850
    9. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      833850
    10. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      834700
    11. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      834700
    12. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      837153
    13. Función
      OPERATOR
      notificationId
      837153
    14. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      834700
    15. Función
      OPERATOR
      notificationId
      834700
    16. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      833850
    17. Función
      OPERATOR
      notificationId
      833850
    18. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      837017
    19. Función
      OPERATOR
      notificationId
      837017
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    31-03-2026 15:51:32
    fupId
    834700
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    withdrawal of original notification
    ID de notificación
    27676
    networkOrganizationId
    13501
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    FOOD AESAN
  2. fupDate
    07-04-2026 13:00:14
    fupId
    835916
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    55
    organizationCode
    GR
    organizationDescription
    Greece
  3. fupDate
    09-04-2026 15:31:42
    fupId
    836579
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    13501
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    FOOD AESAN
  4. fupDate
    13-04-2026 13:05:18
    fupId
    837017
    fupNumber
    4
    fupType
    Descripción
    additional information
    ID de notificación
    27658
    networkOrganizationId
    106
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Lombardia Uff Controllo AOA
  5. fupDate
    14-04-2026 12:51:15
    fupId
    837153
    fupNumber
    5
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    13501
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    FOOD AESAN
  6. fupDate
    16-04-2026 10:25:01
    fupId
    837648
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    6
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
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    107
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    MARCHE
  7. fupDate
    16-04-2026 13:07:34
    fupId
    837915
    fupNumber
    7
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
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    13501
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    FOOD AESAN
  8. fupDate
    22-04-2026 07:47:05
    fupId
    837860
    fupNumber
    8
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    55
    organizationCode
    GR
    organizationDescription
    Greece
  9. fupDate
    19-05-2026 12:06:39
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    845187
    fupNumber
    9
    fupType
    Descripción
    follow-up from non-member country
    ID de notificación
    27671
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission

RASFF

5010
  1. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    35
    link
    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
  2. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    36
5013
  1. countryNetworkOrganizationId
    5013
    ID de notificación
    14
  2. countryNetworkOrganizationId
    5013
    ID de notificación
    15
    link
    http://www.economie.gouv.fr/dgccrf/Securite/Alertes/Avis-rappels-de-produits
5015
  1. countryNetworkOrganizationId
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    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.