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RASFFReferencia 2026.1957

Too high content of Sorbic Acid in chocolate cake from Poland

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2026.1957
ID de notificación
829034
Clasificación
information notification for follow-up
Decisión de riesgo
not serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Chocolate cake
Estado de distribución
Descripción
no distribution from notifying country
ID de notificación
222
ID de notificación
30446237
Categoría
Descripción
cereals and bakery products
ID de notificación
18434
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    30446396
    productAspect
    Transparent plastic bag.
    weight
    37.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Sorbic acid 2600 ± 390 mg/kg. Maximum level of sorbic acid for confectionery products of this type (product groups 18.3 and 07.2) is 2000 mg/kg (EPNAs (EY) 1333/2008).
ID de notificación
131810

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    2600 ± 390
    Categoría del peligro
    Descripción
    food additives and flavourings
    ID de notificación
    30446457
    maxPermittedLvl
    2000 mg/kg dry matter
    maxPermittedLvlQuantities
    2000
    maxPermittedLvlUnit
    mg/kg dry matter
    Nombre
    E 200 - sorbic acid - too high content - food additives and flavourings
    samplingDate
    04-02-2026 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from the market
    ID de notificación
    18837
    ID de notificación
    30446601
    takenBy
    ID de notificación
    5012
    isoCode
    FI
    organizationName
    Finland

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Poland
País o territorio notificante
Finland
Distribución publicada
Finland
Territorios afectados
Finland

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      829034
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      832376
    3. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      832376
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      831156
    5. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      831156
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      829034
    7. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      829034
    8. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      829034
    9. Función
      OPERATOR
      notificationId
      829034
    Organización
    code
    FI
    countryNetworkOrganizationId
    5012
    Descripción
    Finland
    ID de notificación
    21
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      829034
    2. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      831713
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      829034
    4. Función
      OPERATOR
      notificationId
      829034
    Organización
    code
    PL
    countryNetworkOrganizationId
    5028
    Descripción
    Poland
    ID de notificación
    31

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    18-03-2026 07:43:57
    fupId
    831156
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    31
    organizationCode
    PL
    organizationDescription
    Poland
  2. fupDate
    19-03-2026 15:55:00
    fupId
    831713
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    request
    ID de notificación
    27665
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  3. fupDate
    23-03-2026 12:12:16
    fupId
    832376
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    additional information
    ID de notificación
    27658
    networkOrganizationId
    31
    organizationCode
    PL
    organizationDescription
    Poland

RASFF

5012
  1. countryNetworkOrganizationId
    5012
    ID de notificación
    12
  2. countryNetworkOrganizationId
    5012
    ID de notificación
    13
5028
  1. countryNetworkOrganizationId
    5028
    ID de notificación
    32

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.