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RASFFReferencia 2026.0455

Salmonella typhimurium in pork bacon from Germany

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2026.0455
ID de notificación
817016
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Pork bacon
Estado de distribución
Descripción
no distribution to other member countries
ID de notificación
227
ID de notificación
30295620
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    30295721
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
129610

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    presence
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    30295864
    maxPermittedLvl
    absence /25g
    maxPermittedLvlQuantities
    absence
    maxPermittedLvlUnit
    /25g
    Nombre
    Salmonella typhimurium monophasic - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    16-12-2025 00:00:00
    unit
    /25g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    seizure
    ID de notificación
    18840
    ID de notificación
    30298471
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Germany
País o territorio notificante
Italy
Distribución publicada
Italy
Territorios afectados
Italy

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      817016
    2. Función
      ORIGIN
      notificationId
      817016
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      818364
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      817016
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      818364
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      818364
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      817016
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      817016
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    26-01-2026 13:15:01
    fupId
    818364
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    87
    organizationCode
    DE
    organizationDescription
    Sachsen-Anhalt
  2. fupDate
    30-01-2026 15:39:14
    fupId
    820307
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    additional information
    ID de notificación
    27658
    networkOrganizationId
    153
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    UVAC EMILIA ROMAGNA

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.