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RASFFReferencia 2026.0122

Salmonella in skinless and boneless pork neck from Germany

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2026.0122
ID de notificación
815104
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
potentially serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
company's own check
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Skinless, boneless pork neck
Estado de distribución
Descripción
product (presumably) no longer on the market
ID de notificación
223
ID de notificación
30273233
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    30273289
    productAspect
    Packed in vacuum and in 55 carton boxes.
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Salmonella Typhimurium detected.
ID de notificación
129290

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    Detected
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    30273463
    maxPermittedLvl
    None /25g
    maxPermittedLvlQuantities
    None
    maxPermittedLvlUnit
    /25g
    Nombre
    Salmonella typhimurium monophasic (4, 5:i:-) - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    17-12-2025 00:00:00
    unit
    /25g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    no stock left
    ID de notificación
    18843
    ID de notificación
    30273386
    takenBy
    ID de notificación
    5012
    isoCode
    FI
    organizationName
    Finland

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Germany
País o territorio notificante
Finland
Distribución publicada
Finland
Territorios afectados
Finland

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      815104
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      815104
    Organización
    code
    DK
    countryNetworkOrganizationId
    5008
    Descripción
    Denmark
    ID de notificación
    53
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      815104
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      815104
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      815104
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      815104
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      815104
    Organización
    code
    FI
    countryNetworkOrganizationId
    5012
    Descripción
    Finland
    ID de notificación
    21
  3. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      815104
    2. Función
      ORIGIN
      notificationId
      815104
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      815104
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    09-01-2026 13:16:11
    fupId
    815606
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    53
    organizationCode
    DK
    organizationDescription
    Denmark

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5008
  1. countryNetworkOrganizationId
    5008
    ID de notificación
    10
5012
  1. countryNetworkOrganizationId
    5012
    ID de notificación
    12
  2. countryNetworkOrganizationId
    5012
    ID de notificación
    13

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.