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RASFFReferencia 2026.0002

presence of histamine in anchovy paste

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2026.0002
ID de notificación
813522
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
food poisoning
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
anchovy paste
Estado de distribución
Descripción
distribution to other member countries
ID de notificación
219
ID de notificación
30254580
Categoría
Descripción
fish and fish products
ID de notificación
18445
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    30254647
    productAspect
    tubetto in alluminio TMC 24/07/2026
    temperature
    Descripción
    ambient
    ID de notificación
    27368
    weight
    60.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
129153
numberOfPersonsAffected
1
typeOfIllness
reazione cutanea da contatto e torpore/formicolio alla gola//////////////skin reaction from contact and numbness/tingling in the throat

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    Presenza
    Categoría del peligro
    Descripción
    biological contaminants
    ID de notificación
    30254682
    Nombre
    histamine - biological contaminants
    samplingDate
    23-12-2025 00:00:00

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    public warning - press release
    ID de notificación
    18838
    ID de notificación
    30277027
    takenBy
    ID de notificación
    5002
    isoCode
    BE
    organizationName
    Belgium
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from the market
    ID de notificación
    18837
    ID de notificación
    30282562
    takenBy
    ID de notificación
    5010
    isoCode
    ES
    organizationName
    Spain
  3. Actuación adoptada
    Descripción
    public warning - press release
    ID de notificación
    18838
    ID de notificación
    30332544
    takenBy
    ID de notificación
    5023
    isoCode
    LU
    organizationName
    Luxembourg
  4. Actuación adoptada
    Descripción
    informing authorities
    ID de notificación
    18380
    ID de notificación
    30254692
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy
  5. Actuación adoptada
    Descripción
    official detention
    ID de notificación
    18839
    ID de notificación
    30255325
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy
  6. Actuación adoptada
    Descripción
    recall from consumer
    ID de notificación
    18836
    ID de notificación
    30264575
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy
  7. Actuación adoptada
    Descripción
    recall from consumer
    ID de notificación
    18836
    ID de notificación
    30265322
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy
  8. Actuación adoptada
    Descripción
    informing authorities
    ID de notificación
    18380
    ID de notificación
    30265408
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy
  9. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from the market
    ID de notificación
    18837
    ID de notificación
    30265409
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy
  10. Actuación adoptada
    Descripción
    informing authorities
    ID de notificación
    18380
    ID de notificación
    30265562
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy
  11. Actuación adoptada
    Descripción
    recall from consumer
    ID de notificación
    18836
    ID de notificación
    30265583
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy
  12. Actuación adoptada
    Descripción
    informing authorities
    ID de notificación
    18380
    ID de notificación
    30267163
    takenBy
    ID de notificación
    5031
    isoCode
    SE
    organizationName
    Sweden
  13. Actuación adoptada
    Descripción
    public warning - press release
    ID de notificación
    18838
    ID de notificación
    30267246
    takenBy
    ID de notificación
    5010
    isoCode
    ES
    organizationName
    Spain
  14. Actuación adoptada
    Descripción
    recall from consumer
    ID de notificación
    18836
    ID de notificación
    30268293
    takenBy
    ID de notificación
    5017
    isoCode
    HU
    organizationName
    Hungary
  15. Actuación adoptada
    Descripción
    public warning - press release
    ID de notificación
    18838
    ID de notificación
    30268305
    takenBy
    ID de notificación
    5017
    isoCode
    HU
    organizationName
    Hungary
  16. Actuación adoptada
    Descripción
    recall from consumer
    ID de notificación
    18836
    ID de notificación
    30268429
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy
  17. Actuación adoptada
    Descripción
    recall from consumer
    ID de notificación
    18836
    ID de notificación
    30275860
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Italy
País o territorio notificante
Italy
Distribución publicada
Belgium, Bulgaria, Czechia, France, Germany, Greece, Hungary, Ireland, Italy, Kyrgyzstan, Latvia, Luxembourg, Netherlands, Poland, Romania, San Marino, Singapore, Spain, Sweden, Switzerland
Territorios afectados
Belgium · Bulgaria · Czechia · France · Germany · Greece · Hungary · Ireland · Italy · Kyrgyzstan · Latvia · Luxembourg · Netherlands · Poland · Romania · San Marino · Singapore · Spain · Sweden · Switzerland

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
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    2. Función
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      DISTRIBUTION
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    6. Función
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      814450
    Organización
    code
    BE
    countryNetworkOrganizationId
    5002
    Descripción
    Belgium
    ID de notificación
    7
  2. Funciones
    1. Función
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      DISTRIBUTION
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      814479
    Organización
    code
    BG
    countryNetworkOrganizationId
    5003
    Descripción
    Bulgaria
    ID de notificación
    10
  3. Funciones
    1. Función
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      814450
    2. Función
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      814450
    Organización
    code
    CZ
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    5006
    Descripción
    Czechia
    ID de notificación
    37
  4. Funciones
    1. Función
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      814911
    Organización
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    FR
    countryNetworkOrganizationId
    5013
    Descripción
    France
    ID de notificación
    14
  5. Funciones
    1. Función
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      814480
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      DISTRIBUTION
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      814450
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  6. Funciones
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      DISTRIBUTION
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    Organización
    code
    GR
    countryNetworkOrganizationId
    5015
    Descripción
    Greece
    ID de notificación
    55
  7. Funciones
    1. Función
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    Organización
    code
    HU
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    5017
    Descripción
    Hungary
    ID de notificación
    52
  8. Funciones
    1. Función
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      notificationId
      814728
    Organización
    code
    INFO
    countryNetworkOrganizationId
    5680
    Descripción
    INFOSAN
    ID de notificación
    10340
  9. Funciones
    1. Función
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    code
    IE
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    5018
    Descripción
    Ireland
    ID de notificación
    57
  10. Funciones
    1. Función
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    8. Función
      NOTIFYING
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    9. Función
      ORIGIN
      notificationId
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    10. Función
      NOTIFYING
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    13. Función
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    15. Función
      DISTRIBUTION
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    17. Función
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      NOTIFYING
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    19. Función
      DISTRIBUTION
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      NOTIFYING
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      NOTIFYING
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      814327
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      DISTRIBUTION
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      NOTIFYING
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      DISTRIBUTION
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      NOTIFYING
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    35. Función
      DISTRIBUTION
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      OPERATOR
      notificationId
      819474
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      OPERATOR
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      OPERATOR
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      OPERATOR
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      OPERATOR
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      815305
    Organización
    code
    IT
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    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9
  11. Funciones
    1. Función
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    2. Función
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      814475
    Organización
    code
    KG
    countryNetworkOrganizationId
    5133
    Descripción
    Kyrgyzstan
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  12. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      814482
    2. Función
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    Organización
    code
    LV
    countryNetworkOrganizationId
    5024
    Descripción
    Latvia
    ID de notificación
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  13. Funciones
    1. Función
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    3. Función
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      819474
    Organización
    code
    LU
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    5023
    Descripción
    Luxembourg
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    fupAdditionalInfo
    Regarding fup8 & fup10 and following the inspections at the four Greek recipients, it was found out that all of them had received the product in question and had already been informed by their supplier. A company in Crete took appropriate action by detaining 4 pieces of the involved product which had in stock and by posting a warning notice in front of the cashier as well as at the company’s website. The 4 pieces were destroyed under supervision of the competent authority. A second company in Athens received 12 pieces of the involved paste on March/2025 which were consumed by its own restaurant. A company with a shop in a hotel in Rhodes (closed for the winter) received 12 pieces of the involved paste on June/2025 and there is no stock left. A last company in Itea is a retailer had 5 pieces (out of 12 pieces received on September/2025) which were destroyed under the supervision of the competent authority. It contacted its clients in order to inform them about the case. There was no further distribution to other countries.
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    IT
    organizationDescription
    Campania Uff AOA e Mangimi
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    36
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    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
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    LU
    organizationDescription
    Luxembourg
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    12-02-2026 09:50:57
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    outcome of investigations
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    Romania
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    12-02-2026 10:01:50
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    38
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    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
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    RO
    organizationDescription
    Bacau
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    16-02-2026 17:44:30
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    39
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    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
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    organizationCode
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    organizationDescription
    FOOD AESAN
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    27-02-2026 17:19:03
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    40
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    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
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    57
    organizationCode
    IE
    organizationDescription
    Ireland

RASFF

Información adicional

  1. contactPerson
    PAPALEXANDRIS Evangelos, email: epapalexandris@efet GEOMILA Aristea, email: ageomila@efet.gr MANOLAKAS P, email: vetdodec@otenet.gr KALYVIOTI O., email: o.kalyvioti@pste.gov.gr
    ID de notificación
    30323679
    Organización
    Hellenic Food Authority (EFET) - Regional Directorate of Crete -Regional Directorate of Attica - South Aegean Region, Directorate of Veterinary of the Dodecanese - Region of Central Gree, Directorate of Rural Development and Veterinary
  2. contactPerson
    dav.allerta@sanita.it/Cambiotti/Perello Catia
    ID de notificación
    30285229
    Organización
    Ministero della Salute/Regione Piemonte - Ufficio Allerta 011 432 2222
  3. contactPerson
    foodincidents@fsai.ie
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    30294108
    Organización
    Food Safety Authority of Ireland
  4. contactPerson
    rasff@blv.admin.ch
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    Organización
    Federal Food Safety and Veterinary Office
  5. contactPerson
    Bifolco Gianpiero Tel. 3480506586 - 3333354121 - 0819212947 allertaalimenti.aslsa.1@pec.regione.campania.it
    ID de notificación
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    Organización
    Ministero della Salute/Cambiotti/
  6. contactPerson
    Soatto Claudio - Tel. 0114325729
    ID de notificación
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    Organización
    Ufficio Allerta Regione Piemonte
  7. contactPerson
    el_draganova@bfsa.bg// SCP on ACN Rasff.Bulgaria@Mzh.government.bg S.POPOVICH
    ID de notificación
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    Organización
    BFSA/ Ministry of agriculture and food
  8. contactPerson
    dav.allerta@sanita.it Lazzara///Dott. Andrea Lorusso pdc SIAV B ASL Bari Sud tel. 3205356405 - mail andrea.lorusso84@asl.bari.it
    ID de notificación
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    Organización
    Ministry of Health///- Regione Puglia- ASL BA - SIAV B SUD
  9. contactPerson
    dav.allerta@sanita.it Lazzara///dr. Martino Cusumano UOC IAOA 07179092354 martino.cusumano@sanita.marche.it
    ID de notificación
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    Organización
    Ministry of Health//SIAOA– AST di Ancona - Marche
  10. contactPerson
    Dr. Pahontu Florin 0745327229, Dr. Ghirau Gabriela 0744822789
    ID de notificación
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    Organización
    DSVSA Bacau
  11. contactPerson
    dav.allerta@sanita.it/Cambiotti/Rosanna Matrella +39 328 4120839 - rosanna.matrella@aslbat.it
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    Organización
    Ministero della Salute/SIAVB ASLBT
  12. contactPerson
    dav.allerta@sanita.it Lazzara///Dott.ssa Sonia Sabatelli - 0198405854 - s.sabatelli@asl2.liguria.it
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    Organización
    Ministry of Health- ATS Liguria - ASL2 - S.C. I.A.O.A.
  13. contactPerson
    Katarzyna Szewczyk - rasff.poland.gis@sanepid.gov.pl
    ID de notificación
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    Organización
    Chief Sanitary Inspectorate
  14. contactPerson
    Karina Ruse rapidalert@pvd.gov.lv
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    Organización
    Food and Veterinary Service (FVC) of Latvia
  15. contactPerson
    Katarzyna Szewczyk - rasff.poland.gis@sanepid.govpl
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    Organización
    Chief Sanitary Inspectorate
  16. contactPerson
    ACS dis@favv-afsca.be
    ID de notificación
    30277019
    Organización
    Federal Agency for Safety of the Food Chain
  17. contactPerson
    dav.allerta@sanita.it/Cambiotti/dr. Martino Cusumano UOC IAOA 07179092354 martino.cusumano@sanita.marche.it
    ID de notificación
    30254581
    Organización
    Ministero della Salute/SIAOA– AST di Ancona - Marche
  18. contactPerson
    dav allerta iuliano Dr. Emanuele Aibino Referente Struttura Organizzativa Territoriale di Parma Responsabile Unità Operativa Disciplinare Igiene degli alimenti email:eaibino@ausl.pr.it tel : 0521.396266 (centr.) 0521.396480 (diretto) Dr.ssa Paola Pedrelli Referente Allerte Servizio Veterinario Ausl di Parma email:ppedrelli@ausl.pr.it tel :0521/396467 3493169934
    ID de notificación
    30263611
    Organización
    Ausl di Parma Servizio Veterinario Distretto di Parma
  19. contactPerson
    dav allerta iuliano dr. Martino Cusumano UOC IAOA 07179092354 martino.cusumano@sanita.marche.it
    ID de notificación
    30263543
    Organización
    SIAOA– AST di Ancona - Marche
  20. contactPerson
    dav allerta iuliano
    ID de notificación
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  21. ID de notificación
    30264334
    Organización
    European Commission
  22. contactPerson
    dav.allerta@sanita.it Lazzara///Dott. Lideo Luca: allerta.svet@aulss6.veneto.it
    ID de notificación
    30265483
    Organización
    Ministry of Health///AULSS 6 EUGANEA, UOC Servizio Veterinario Igiene degli Alimenti di Origine Animale
  23. contactPerson
    dav.allerta@sanita.it Lazzara///Bifolco Gianpiero Tel. 3480506586 - 3333354121 - 0819212947 allertaalimenti.aslsa.1@pec.regione.campania.it
    ID de notificación
    30264515
    Organización
    Ministry of Health
  24. contactPerson
    dav.allerta@sanita.it Lazzara///drssa Angela Marino angela.marino@aslcaserta.it
    ID de notificación
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    Organización
    Ministry of Health//ASL Caserta - Servizio veterinario IAOA
  25. ID de notificación
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    Organización
    European Commission
  26. contactPerson
    dav.allerta@sanita.it Lazzara///SALVATORE Gerardo (gerardo.salvatore@regione.basilicata.it / allerta.emergenza@regione.basilicata.it) Ministero della Salute (dav.allerta@sanita.it)
    ID de notificación
    30265654
    Organización
    Ministry of Health/Regione Basilicata (Ufficio Prevenzione Sanità umana, Veterinaria e Sicurezza alimentare) /Ministero della Salute (dav allerta)
  27. contactPerson
    dav.allerta@sanita.it Lazzara
    ID de notificación
    30266205
    Organización
    ASL Caserta - Dipartimento di Prevenzione - Servizio veterinario IAOA - Angela Marino angela.marino@aslcaserta.it
  28. contactPerson
    rasff@slv.se
    ID de notificación
    30267158
    Organización
    Swedish Food Agency
  29. contactPerson
    dav.allerta@sanita.it Lazzara//DOTT. PIETRO CORNACCHIA - DOTT.SSA TERESA DI GIOIA - DOTT.ANACLERIO DANIELE pietro.cornacchia@asl.bari.it; teresa.digioia@asl.bari.it; daniele.anaclerio@asl.bari.it 349.622.30.97 – 347.031.12.30 – 347.318.39.00
    ID de notificación
    30265407
    Organización
    Ministry of Health/// REGIONE PUGLIA - ASL BARI - DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE - SIAV B MACROAREA NORD
  30. contactPerson
    dav.allerta@anita.it Lazzara
    ID de notificación
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    Organización
    Ministry of Health
  31. contactPerson
    dav.allerta@sanita.it Lazzara///Bifolco Gianpiero Tel. 3480506586 - 3333354121 - 0819212947 allertaalimenti.aslsa.1@pec.regione.campania.it
    ID de notificación
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    Organización
    Ministry of Health
  32. contactPerson
    dav.allerta@sanita.it Lazzara///Ufficio Allerta - 335 7552025 011- 4322222 Patrizia Davico
    ID de notificación
    30266948
    Organización
    Ministry of Health///Regione Piemonte -ASLCN2 Allba _Bra
  33. contactPerson
    ArgyelánAA/Majoros
    ID de notificación
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    Organización
    NKFH/Nébih
  34. contactPerson
    Koubkova
    ID de notificación
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    Organización
    State Veterinary Administration
  35. contactPerson
    dav.allerta@sanita.it/Cambiotti/Alessandro Zerbetto alessandro.zerbetto@aulss9.veneto.it / Irene Capasso irene.capasso@aulss9.veneto.it / Antonella Albano antonella.albano@aulss9.veneto.it
    ID de notificación
    30317269
    Organización
    Ministero della Salute/AULSS 9 Scaligera Verona Servizio Igiene Alimenti di Origine Animle
  36. contactPerson
    dav.allerta@sanita.it/Cambiotti/Dr.ssa Angela Marino; angela.marino@aslcaserta.it
    ID de notificación
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    Organización
    Ministero della Salute/ASL Caserta - Dipartimento di Prevenzione . Servizio IAOA
  37. contactPerson
    alert@alva.etat.lu
    ID de notificación
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    Organización
    ALVA
  38. contactPerson
    Iacob SANDEA NCP ACN (rasff@ansvsa.ro)
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    Organización
    NSVFSA
  39. contactPerson
    Dr. Pahontu Florin, Dr. Ghirau Gabriela///Iacob SANDEA NCP ACN (rasff@ansvsa.ro)
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    Organización
    DSVSA Bacau///NSVFSA
  40. contactPerson
    Francisco Jiménez García sgcaasciri@aesan.gob.es
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    AESAN
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    foodincidents@fsai.ie
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    Food Safety Authority of Ireland

RASFF

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Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.