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RASFFReferencia 2026.5864

AOZ and florfenicol in frozen frog legs from Vietnam, via the Netherlands

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2026.5864
ID de notificación
855760
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
frog legs
Estado de distribución
Descripción
distribution to other member countries
ID de notificación
219
ID de notificación
30804183
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    30804224
    labelling
    Lot nr.: VN/002/IV/078
    productAspect
    raw, frozen, glazed
    temperature
    Descripción
    frozen
    ID de notificación
    27369
    weight
    1.0
    weightUnit
    Descripción
    kg
    ID de notificación
    18973

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Nachweis von AOZ, dem Hauptmetaboliten von Furazolidon, das als mutagen und kanzerogene Substanz klassifiziert ist. Auch der Metabolit AOZ besitzt genotoxisches Potential. Zusätzlich gesicherte Rückstandhöchstmengenüberschreitung des verbotenen Stoffes Florfenicol. /// Detection of AOZ, the major metabolite of furazolidone, which is classified as a mutagenic and carcinogenic substance. The metabolite AOZ itself also has genotoxic potential. In addition, the maximum residue limit for the prohibited substance florfenicol was found to have been exceeded.
ID de notificación
137860

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    3,2
    Categoría del peligro
    Descripción
    residues of veterinary medicinal products
    ID de notificación
    30804242
    Nombre
    nitrofuran (metabolite) furazolidone (AOZ) - prohibited substance - residues of veterinary medicinal products
    samplingDate
    07-05-2026 00:00:00
    unit
    µg/kg - ppb
  2. analyticalResult
    324
    Categoría del peligro
    Descripción
    residues of veterinary medicinal products
    ID de notificación
    30804751
    maxPermittedLvl
    100 µg/kg - ppb
    maxPermittedLvlQuantities
    100
    maxPermittedLvlUnit
    µg/kg - ppb
    Nombre
    florfenicol - unauthorised feed additive - residues of veterinary medicinal products
    samplingDate
    07-05-2026 00:00:00
    unit
    µg/kg - ppb

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    detained by operator
    ID de notificación
    18822
    ID de notificación
    30804300
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    informing authorities
    ID de notificación
    18380
    ID de notificación
    30804301
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany
  3. Actuación adoptada
    Descripción
    informing consignor
    ID de notificación
    18826
    ID de notificación
    30816372
    takenBy
    ID de notificación
    5026
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    NL
    organizationName
    Netherlands
  4. Actuación adoptada
    Descripción
    informing recipient(s)
    ID de notificación
    18383
    ID de notificación
    30816373
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    ID de notificación
    5026
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    NL
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    Netherlands
  5. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from recipient(s)
    ID de notificación
    18844
    ID de notificación
    30816376
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    ID de notificación
    5026
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    NL
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    Netherlands
  6. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from the market
    ID de notificación
    18837
    ID de notificación
    30816383
    takenBy
    ID de notificación
    5026
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    NL
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    Netherlands
  7. Actuación adoptada
    Descripción
    no stock left
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    18843
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    30882973
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    Sweden
  8. Actuación adoptada
    Descripción
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    Denmark
  9. Actuación adoptada
    Descripción
    recall from consumer
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    ID de notificación
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    Norway
  10. Actuación adoptada
    Descripción
    recall from consumer
    ID de notificación
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    ID de notificación
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    takenBy
    ID de notificación
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    FI
    organizationName
    Finland

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Vietnam
País o territorio notificante
Germany
Distribución publicada
Austria, Czechia, Denmark, Finland, Germany, Latvia, Netherlands, Norway, Poland, Slovakia, Spain, Sweden
Territorios afectados
Austria · Czechia · Denmark · Finland · Germany · Latvia · Netherlands · Norway · Poland · Slovakia · Spain · Sweden

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
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    Descripción
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    Czechia
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  4. Funciones
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    Descripción
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  5. Funciones
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    Descripción
    Finland
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    21
  6. Funciones
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RASFF

Seguimientos

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    57
    organizationCode
    IE
    organizationDescription
    Ireland

RASFF

Información adicional

  1. contactPerson
    Mag. Laura Müller Innsbrucker Bundesstr. 47, 5020 Salzburg, Tel: +43 (0)5 0555 44215 Mail: kontakt.rasff@ages.at
    ID de notificación
    30899952
    Organización
    Austrian Agency for Health and Food Safety, contact- and assistancepoint
  2. contactPerson
    rasff@ruokavirasto.fi
    ID de notificación
    30903416
    Organización
    Finnish Food Authority
  3. contactPerson
    Agnieszka Czapska, tel. 22 432-11-05 e-mail: rasff.wsse.warszawa@sanepid.gov.pl /// Rupniewska, Kuźma
    ID de notificación
    30903065
    Organización
    Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Warszawie // Chief Sanitary Inspectorate
  4. ID de notificación
    30904595
    Organización
    The State Veterinary and Food Administration of the Slovak Republic, Botanická 17,842 13 Bratislava
  5. contactPerson
    Karina Ruse rapidalert@pvd.gov.lv
    ID de notificación
    30910814
    Organización
    Latvian Food and Veterinary Service (FVS)
  6. contactPerson
    foodincidents@fsai.ie
    ID de notificación
    30931521
    Organización
    The Food Safety Authority of Ireland
  7. contactPerson
    E-Mail: schnellwarnsystem@bvl.bund.de
    ID de notificación
    30804184
    Organización
    Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, Gerichtstr. 49, 13347 Berlin
  8. contactPerson
    dtalert@nvwa.nl
    ID de notificación
    30814899
    Organización
    Netherlands Food and Consumer Product Safety Authority (NVWA)
  9. ID de notificación
    30816031
    Organización
    European Commission
  10. ID de notificación
    30832205
    Organización
    European Commission
  11. contactPerson
    dtalert@nvwa.nl
    ID de notificación
    30816321
    Organización
    Netherlands Food and Consumer Product Safety Authority (NVWA)
  12. contactPerson
    Helena Siljeberg, helena.siljeberg@stromstad.se
    ID de notificación
    30882294
    Organización
    Strömstad municipality
  13. contactPerson
    RapidAlertDK@fvst.dk
    ID de notificación
    30886443
    Organización
    Danish Veterinary and Food Agency
  14. contactPerson
    Marta Pato Cabezas: sgcaasciri@aesan.gob.es
    ID de notificación
    30885801
    Organización
    AESAN
  15. contactPerson
    rasff@mattilsynet.no
    ID de notificación
    30882695
    Organización
    Norwegian Food Safety Authority
  16. contactPerson
    Rupniewska, Kuźma
    ID de notificación
    30898838
    Organización
    Chief Sanitary Inspectorate

RASFF

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    link
    http://www.ages.at/ages/produktwarnungen/
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    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
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    http://www.fsai.ie/news_centre/allergen_alerts.html
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    http://www.livsmedelsverket.se/om-oss/press/aterkallanden/

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.