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RASFFReferencia 2026.4544

Salmonella spp. in italian sausage from Italy

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2026.4544
ID de notificación
846260
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
company's own check
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
sausage
Estado de distribución
Descripción
product (presumably) no longer on the market
ID de notificación
223
ID de notificación
30677436
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    30677470
    productAspect
    Frisches IT. Rohwursterzeugnis nach Art einer frischen Mettwurst mit Fenchel, in einer Fertigpackung. ///unofficial translation: A fresh Italian raw sausage product similar to a fresh Mettwurst with fennel, in a pre-packaged pack.
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370
    weight
    0.2
    weightUnit
    Descripción
    kg
    ID de notificación
    18973

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Salmonellen wurden in 25 g Probe ermittelt und waren nachweisbar
ID de notificación
135726

RASFF

Peligros

  1. Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    30677522
    Nombre
    Salmonella spp. - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    23-04-2026 00:00:00

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from recipient(s)
    ID de notificación
    18844
    ID de notificación
    30677550
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    informing authorities
    ID de notificación
    18380
    ID de notificación
    30677555
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Italy
País o territorio notificante
Germany
Distribución publicada
Germany
Territorios afectados
Germany

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      846260
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      846260
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      846260
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      846260
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      846260
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      846260
    2. Función
      ORIGIN
      notificationId
      846260
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      846260
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    22-05-2026 13:52:31
    fupId
    846327
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    75
    organizationCode
    DE
    organizationDescription
    Baden-Württemberg
  2. fupDate
    28-05-2026 12:05:49
    fupId
    847445
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    109
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Piemonte

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.