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RASFFReferencia 2025.2865

The presence of benzoic acid (E210) and propionic acid in wheat tortillas originating from Turkey

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2025.2865
ID de notificación
758329
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
potentially serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Wheat tortillas
Estado de distribución
Descripción
no distribution to other member countries
ID de notificación
227
ID de notificación
28261699
Categoría
Descripción
cereals and bakery products
ID de notificación
18434
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    28261831
    labelling
    27.07.2025
    temperature
    Descripción
    ambient
    ID de notificación
    27368
    weight
    250.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Assessment against the standard in controlled markings: NOT IN COMPLIANCE with Regulation (EC) No. 1333/2008 of the European Parliament and Council of 16 December 2008 on food additives, as amended, Part E, Approved food additives and conditions for their use in food categories, Category 07.1 – Bread and rolls, due to exceeding the maximum limit for the preservative propionic acid (E280). The sample was found to contain the preservative benzoic acid (E210) at a level of 10.6 mg/kg.
ID de notificación
117511

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    2495,6 mg
    Categoría del peligro
    Descripción
    food additives and flavourings
    ID de notificación
    28264282
    maxPermittedLvl
    2000 mg /kg
    maxPermittedLvlQuantities
    2000 mg
    maxPermittedLvlUnit
    /kg
    Nombre
    E 280 - propionic acid - too high content - food additives and flavourings
    samplingDate
    27-03-2025 00:00:00
    unit
    /kg
  2. analyticalResult
    10,6 mg
    Categoría del peligro
    Descripción
    food additives and flavourings
    ID de notificación
    28261850
    Nombre
    E 210 - benzoic acid - undeclared - food additives and flavourings
    samplingDate
    27-03-2025 00:00:00
    unit
    /kg

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    recall from consumer
    ID de notificación
    18836
    ID de notificación
    28262629
    takenBy
    ID de notificación
    5033
    isoCode
    SK
    organizationName
    Slovakia

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Türkiye
País o territorio notificante
Slovakia
Distribución publicada
Slovakia
Territorios afectados
Slovakia

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      758329
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      758718
    3. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      758718
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      758329
    5. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      758329
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      758329
    7. Función
      OPERATOR
      notificationId
      758329
    Organización
    code
    SK
    countryNetworkOrganizationId
    5033
    Descripción
    Slovakia
    ID de notificación
    54
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      760290
    2. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      783693
    3. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      783704
    4. Función
      ORIGIN
      notificationId
      758329
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      758329
    Organización
    code
    TR
    countryNetworkOrganizationId
    5223
    Descripción
    Türkiye
    ID de notificación
    10218

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    16-04-2025 14:49:16
    fupId
    758718
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  2. fupDate
    25-04-2025 14:59:51
    fupId
    760290
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    request
    ID de notificación
    27665
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  3. fupDate
    13-08-2025 15:12:19
    fupId
    783693
    fupNumber
    3
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  4. fupDate
    13-08-2025 15:33:16
    fupId
    783704
    fupNumber
    4
    fupType
    Descripción
    follow-up from non-member country
    ID de notificación
    27671
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.