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RASFFReferencia 2025.1551

Salmonella spp. in chicken meat preparations from Germany, with raw materials from the Netherlands

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2025.1551
ID de notificación
748048
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
chicken skewers
Estado de distribución
Descripción
no distribution to other member countries
ID de notificación
227
ID de notificación
27620685
Categoría
Descripción
poultry meat and poultry meat products
ID de notificación
18430
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    27621050
    productAspect
    Chargen: 10122024 SH; 11122024 SH; 12122024 SH; 13122024 SH; 14122024 SH in unterschiedlich großen Kalibern (5 KG, 10 KG, 15 KG, 20 KG, 25 KG, 30 KG, 35 KG, 40 KG, 50 KG). Die Drehspieße sind gefroren und einfoliert. ///unofficial translation: Batches: 10122024 SH; 11122024 SH; 12122024 SH; 13122024 SH; 14122024 SH in different calibres (5 KG, 10 KG, 15 KG, 20 KG, 25 KG, 30 KG, 35 KG, 40 KG, 50 KG). The skewers are frozen and wrapped in foil.
    temperature
    Descripción
    frozen
    ID de notificación
    27369
  2. ID de notificación
    27621168
    productAspect
    Chargen: 09122024 HÄ; 11122024 HÄ; 12122024 HÄ; 13122024 HÄ in unterschiedlich großen Kalibern (10 KG, 13 KG, 15 KG, 18 KG, 20 KG, 25 KG, 30 KG, 35 KG, 40 KG, 50 KG). Die Drehspieße sind gefroren und einfoliert. ///unofficial translation: Batches: 09122024 Hä; 11122024 Hä; 12122024 Hä; 13122024 Hä in different calibres (10 kg, 13 kg, 15 kg, 18 kg, 20 kg, 25 kg, 30 kg, 35 kg, 40 KG, 50 KG). The skewers are frozen and wrapped in foil.
    temperature
    Descripción
    frozen
    ID de notificación
    27369
relatedProducts
  1. Descripción
    chicken thighs with bones
    Estado de distribución
    Descripción
    no distribution from notifying country
    ID de notificación
    222
    Peligros
    1. analyticalResult
      nachgewiesen /// detected
      Categoría del peligro
      Descripción
      pathogenic micro-organisms
      ID de notificación
      27689697
      Nombre
      Salmonella spp. - pathogenic micro-organisms
      samplingDate
      12-12-2024 00:00:00
      unit
      /25g
    ID de notificación
    27621367
    Categoría
    Descripción
    poultry meat and poultry meat products
    ID de notificación
    18430
    Descripciones del producto
    1. ID de notificación
      27621378
  2. Descripción
    Boneless chicken thighs
    Estado de distribución
    Descripción
    distribution restricted to notifying country
    ID de notificación
    220
    Peligros
    1. analyticalResult
      nachgewiesen /// detected
      Categoría del peligro
      Descripción
      pathogenic micro-organisms
      ID de notificación
      27689925
      Nombre
      Salmonella spp. - pathogenic micro-organisms
      samplingDate
      12-12-2024 00:00:00
      unit
      /25g
    ID de notificación
    27688750
    Categoría
    Descripción
    poultry meat and poultry meat products
    ID de notificación
    18430
  3. Descripción
    chicken thighs, marinated
    Estado de distribución
    Descripción
    no distribution from notifying country
    ID de notificación
    222
    Peligros
    1. analyticalResult
      nachgewiesen /// detected
      Categoría del peligro
      Descripción
      pathogenic micro-organisms
      ID de notificación
      27690044
      Nombre
      Salmonella spp. - pathogenic micro-organisms
      samplingDate
      12-12-2024 00:00:00
      unit
      /25g
    ID de notificación
    27690031
    Categoría
    Descripción
    poultry meat and poultry meat products
    ID de notificación
    18430

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
115385

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from the market
    ID de notificación
    18837
    ID de notificación
    27621830
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Germany
País o territorio notificante
Germany
Distribución publicada
Germany, Netherlands
Territorios afectados
Germany · Netherlands

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      748048
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      749899
    3. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      749899
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      750849
    5. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      750849
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      748928
    7. Función
      ORIGIN
      notificationId
      748928
    8. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      748048
    9. Función
      ORIGIN
      notificationId
      748048
    10. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      748048
    11. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      748048
    12. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      748928
    13. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      748928
    14. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      748928
    15. Función
      OPERATOR
      notificationId
      748928
    16. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      748048
    17. Función
      OPERATOR
      notificationId
      748048
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      748048
    2. Función
      ORIGIN
      notificationId
      748048
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      748048
    4. Función
      OPERATOR
      notificationId
      748048
    Organización
    code
    NL
    countryNetworkOrganizationId
    5026
    Descripción
    Netherlands
    ID de notificación
    38

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    05-03-2025 12:30:35
    fupId
    748928
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    84
    organizationCode
    DE
    organizationDescription
    Nordrhein-Westfalen
  2. fupDate
    10-03-2025 11:03:14
    fupId
    749899
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    38
    organizationCode
    NL
    organizationDescription
    Netherlands
  3. fupDate
    13-03-2025 12:55:32
    fupId
    750849
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    accompanying documents
    ID de notificación
    27662
    networkOrganizationId
    38
    organizationCode
    NL
    organizationDescription
    Netherlands
  4. fupDate
    28-03-2025 09:51:25
    fupId
    754323
    fupNumber
    4
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.