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RASFFReferencia 2025.1374

Glycidyl esters in chocolate with kunafa and pistachios from the United Arab Emirates

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2025.1374
ID de notificación
747315
Clasificación
information notification for follow-up
Decisión de riesgo
potentially serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
chocolate with kunafa and pistachios
Estado de distribución
Descripción
distribution to other member countries
ID de notificación
219
ID de notificación
27558010
Categoría
Descripción
confectionery
ID de notificación
18437
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    27558012
    temperature
    Descripción
    ambient
    ID de notificación
    27368
    weight
    200.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Hoher Gehalt an Glycidylfettsäureester. Glycidylfettsäureester werden im Verdauungstrakt in freies Glycidol gespalten und vollständig resorbiert. Glycidol gilt als genotoxisch und wird von der International Agency for Research on Cancer (IARC) als „wahrscheinlich krebserregend für den Menschen“ (Gruppe 2A) eingestuft. /// High content of glycidyl fatty acid esters. Glycidyl fatty acid esters are split into free glycidol in the digestive tract and fully absorbed. Glycidol is considered genotoxic and is classified by the International Agency for Research on Cancer (IARC) as ‘probably carcinogenic to humans’ (Group 2A).
ID de notificación
115229

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    1861 ± 465 µg/kg Fett
    Categoría del peligro
    Descripción
    industrial contaminants
    ID de notificación
    27558017
    maxPermittedLvl
    1000 µg/kg - ppb
    maxPermittedLvlQuantities
    1000
    maxPermittedLvlUnit
    µg/kg - ppb
    Nombre
    glycidyl esters - industrial contaminants
    samplingDate
    19-12-2024 00:00:00
  2. analyticalResult
    1705 ± 426 µg/kg Fett
    Categoría del peligro
    Descripción
    industrial contaminants
    ID de notificación
    27561185
    maxPermittedLvl
    1000 µg/kg - ppb
    maxPermittedLvlQuantities
    1000
    maxPermittedLvlUnit
    µg/kg - ppb
    Nombre
    glycidyl esters - industrial contaminants
    samplingDate
    19-12-2024 00:00:00

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from the market
    ID de notificación
    18837
    ID de notificación
    27584830
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
United Arab Emirates
País o territorio notificante
Germany
Distribución publicada
Belgium, Germany, Luxembourg
Territorios afectados
Belgium · Germany · Luxembourg

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      750602
    2. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      751115
    3. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      751100
    4. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      750602
    Organización
    code
    BE
    countryNetworkOrganizationId
    5002
    Descripción
    Belgium
    ID de notificación
    7
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      747315
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      751002
    3. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      751002
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      751100
    5. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      751100
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      747315
    7. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      747315
    8. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      747315
    9. Función
      OPERATOR
      notificationId
      747315
    10. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      750602
    11. Función
      OPERATOR
      notificationId
      750602
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  3. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      750602
    2. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      751002
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      750602
    Organización
    code
    LU
    countryNetworkOrganizationId
    5023
    Descripción
    Luxembourg
    ID de notificación
    18
  4. Funciones
    1. Función
      ORIGIN
      notificationId
      747315
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      747315
    Organización
    code
    AE
    countryNetworkOrganizationId
    5229
    Descripción
    United Arab Emirates
    ID de notificación
    10224

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    12-03-2025 14:43:46
    fupId
    750602
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    84
    organizationCode
    DE
    organizationDescription
    Nordrhein-Westfalen
  2. fupDate
    12-03-2025 16:11:51
    fupId
    750667
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    notification reclassification
    ID de notificación
    27670
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  3. fupDate
    13-03-2025 16:52:54
    fupId
    751002
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    7
    organizationCode
    BE
    organizationDescription
    Belgium
  4. fupDate
    14-03-2025 09:13:09
    fupId
    751100
    fupNumber
    4
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    18
    organizationCode
    LU
    organizationDescription
    Luxembourg
  5. fupDate
    14-03-2025 09:38:42
    fupId
    751115
    fupNumber
    5
    fupType
    Descripción
    request
    ID de notificación
    27665
    networkOrganizationId
    18
    organizationCode
    LU
    organizationDescription
    Luxembourg
  6. fupDate
    14-03-2025 13:49:08
    fupId
    751267
    fupNumber
    6
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    84
    organizationCode
    DE
    organizationDescription
    Nordrhein-Westfalen

RASFF

5002
  1. countryNetworkOrganizationId
    5002
    ID de notificación
    2
  2. countryNetworkOrganizationId
    5002
    ID de notificación
    3
5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5023
  1. countryNetworkOrganizationId
    5023
    ID de notificación
    26
    link
    http://www.securite-alimentaire.public.lu/
  2. countryNetworkOrganizationId
    5023
    ID de notificación
    27
    link
    lu-alert.lu

Procedencia y contexto

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