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RASFFReferencia 2025.0754

Gluten in gluten-free kebab meats from Germany

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2025.0754
ID de notificación
742593
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
consumer complaint
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
gluten-free kebab meat
Estado de distribución
Descripción
distribution restricted to notifying country
ID de notificación
220
ID de notificación
27177746
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    27178776
    temperature
    Descripción
    frozen
    ID de notificación
    27369
    weight
    15.0
    weightUnit
    Descripción
    kg
    ID de notificación
    18973
relatedProducts
  1. Descripción
    Chicken kebab
    ID de notificación
    27179868
    Categoría
    Descripción
    poultry meat and poultry meat products
    ID de notificación
    18430
    Descripciones del producto
    1. ID de notificación
      27179872
      temperature
      Descripción
      frozen
      ID de notificación
      27369
      weight
      18.0
      weightUnit
      Descripción
      kg
      ID de notificación
      18973
  2. Descripción
    Yaprak Kebab
    ID de notificación
    27179938
    Categoría
    Descripción
    meat and meat products (other than poultry)
    ID de notificación
    18453
    Descripciones del producto
    1. ID de notificación
      27179939
      temperature
      Descripción
      frozen
      ID de notificación
      27369
      weight
      15.0
      weightUnit
      Descripción
      kg
      ID de notificación
      18973

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Gluten in gluten-free meats.
ID de notificación
114355

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    >50
    Categoría del peligro
    Descripción
    allergens
    ID de notificación
    27179303
    maxPermittedLvl
    20 mg/kg dry matter
    maxPermittedLvlQuantities
    20
    maxPermittedLvlUnit
    mg/kg dry matter
    Nombre
    gluten - presence - allergens
    samplingDate
    16-01-2025 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    informing recipient(s)
    ID de notificación
    18383
    ID de notificación
    27179782
    takenBy
    ID de notificación
    5012
    isoCode
    FI
    organizationName
    Finland

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Germany
País o territorio notificante
Finland
Distribución publicada
distribution restricted to notifying country

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      742593
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      742593
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      742593
    Organización
    code
    FI
    countryNetworkOrganizationId
    5012
    Descripción
    Finland
    ID de notificación
    21
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      742593
    2. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      745043
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      742593
    4. Función
      OPERATOR
      notificationId
      742593
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    07-02-2025 13:35:16
    fupId
    743171
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    84
    organizationCode
    DE
    organizationDescription
    Nordrhein-Westfalen
  2. fupDate
    07-02-2025 15:24:17
    fupId
    743537
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  3. fupDate
    14-02-2025 13:23:18
    fupId
    745043
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    request
    ID de notificación
    27665
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  4. fupDate
    18-02-2025 11:40:08
    fupId
    745595
    fupNumber
    4
    fupType
    Descripción
    additional information
    ID de notificación
    27658
    networkOrganizationId
    84
    organizationCode
    DE
    organizationDescription
    Nordrhein-Westfalen

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5012
  1. countryNetworkOrganizationId
    5012
    ID de notificación
    12
  2. countryNetworkOrganizationId
    5012
    ID de notificación
    13

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.