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RASFFReferencia 2025.0387

3-MCPD and glycidyl fatty acid esters in biscuits with cream filling from Iran via Austria

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2025.0387
ID de notificación
739306
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
biscuits with cream filling
Estado de distribución
Descripción
no distribution from notifying country
ID de notificación
222
ID de notificación
27001137
Categoría
Descripción
cereals and bakery products
ID de notificación
18434
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    27001191
    labelling
    02:14 M4; 363325967885
    temperature
    Descripción
    ambient
    ID de notificación
    27368
    weight
    200.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Aufgrund des sehr hohen Gehaltes der Prozesskontaminante Glycidylfettsäureester ausgedrückt als Glycidol, die als wahrscheinlich krebserregend für den Menschen eingestuft ist, wird die Probe Kekse als für den Verzehr durch den Menschen ungeeignet und somit als nicht sicher i. S. von Artikel 14 Absatz 2 Buchstabe b der Verordnung (EG) 178/2002 beurteilt. /// unofficial translation: Due to the very high level of the process contaminant glycidyl fatty acid ester, expressed as glycidol, which is classified as probably carcinogenic to humans, the sample of biscuits is considered unfit for human consumption and thus unsafe in the sense of Article 14 (2) (b) of Regulation (EC) 178/2002.
ID de notificación
113716

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    1035
    Categoría del peligro
    Descripción
    industrial contaminants
    ID de notificación
    27001255
    Nombre
    3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - industrial contaminants
    samplingDate
    18-11-2024 00:00:00
    unit
    µg/kg - ppb
  2. analyticalResult
    812
    Categoría del peligro
    Descripción
    industrial contaminants
    ID de notificación
    27001260
    Nombre
    glycidyl esters - industrial contaminants
    samplingDate
    18-11-2024 00:00:00
    unit
    µg/kg - ppb

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    informing authorities
    ID de notificación
    18380
    ID de notificación
    27001359
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    reinforced checking
    ID de notificación
    18842
    ID de notificación
    27001360
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany
  3. Actuación adoptada
    Descripción
    detained by operator
    ID de notificación
    18822
    ID de notificación
    27002432
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany
  4. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from the market
    ID de notificación
    18837
    ID de notificación
    27140719
    takenBy
    ID de notificación
    5013
    isoCode
    FR
    organizationName
    France
  5. Actuación adoptada
    Descripción
    recall from consumer
    ID de notificación
    18836
    ID de notificación
    27140720
    takenBy
    ID de notificación
    5013
    isoCode
    FR
    organizationName
    France

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Iran
País o territorio notificante
Germany
Distribución publicada
France, Germany
Territorios afectados
France · Germany

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      739306
    2. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      741895
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      739306
    Organización
    code
    AT
    countryNetworkOrganizationId
    5001
    Descripción
    Austria
    ID de notificación
    5
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      741492
    2. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      741492
    Organización
    code
    FR
    countryNetworkOrganizationId
    5013
    Descripción
    France
    ID de notificación
    14
  3. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      739306
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      741492
    3. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      741492
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      741895
    5. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      741895
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      739306
    7. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      739306
    8. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      739306
    9. Función
      OPERATOR
      notificationId
      739306
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  4. Funciones
    1. Función
      ORIGIN
      notificationId
      739306
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      739335
    Organización
    code
    IR
    countryNetworkOrganizationId
    5120
    Descripción
    Iran
    ID de notificación
    10115

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    20-01-2025 17:32:48
    fupId
    739335
    fupNumber
    1
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  2. fupDate
    30-01-2025 10:38:05
    fupId
    741492
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    5
    organizationCode
    AT
    organizationDescription
    Austria
  3. fupDate
    31-01-2025 12:35:38
    fupId
    741895
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    measures taken
    ID de notificación
    27672
    networkOrganizationId
    14
    organizationCode
    FR
    organizationDescription
    France

RASFF

5001
  1. countryNetworkOrganizationId
    5001
    ID de notificación
    1
    link
    http://www.ages.at/ages/produktwarnungen/
5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5013
  1. countryNetworkOrganizationId
    5013
    ID de notificación
    14
  2. countryNetworkOrganizationId
    5013
    ID de notificación
    15
    link
    http://www.economie.gouv.fr/dgccrf/Securite/Alertes/Avis-rappels-de-produits

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.