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RASFFReferencia 2025.8487

Presence of Listeria monocytogenes ST 451 in dried sausage from Italy

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2025.8487
ID de notificación
799895
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
food poisoning
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
prodotto a base di carne di suino piccante /spicy pig sausage
Estado de distribución
Descripción
distribution to other member countries
ID de notificación
219
ID de notificación
30064175
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    30064187
    productAspect
    confezioni in ATM/vacuum- packed
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370
    weight
    500.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
126127

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    rilevato /presence
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    30064192
    Nombre
    Listeria monocytogenes - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    22-09-2025 00:00:00
    unit
    /25g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from recipient(s)
    ID de notificación
    18844
    ID de notificación
    30064203
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    recall from consumer
    ID de notificación
    18836
    ID de notificación
    30248155
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Italy
País o territorio notificante
Italy
Distribución publicada
Austria, Germany, Italy, Netherlands, Slovenia
Territorios afectados
Austria · Germany · Italy · Netherlands · Slovenia

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      802397
    2. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      802397
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      802941
    Organización
    code
    AT
    countryNetworkOrganizationId
    5001
    Descripción
    Austria
    ID de notificación
    5
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      812834
    2. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      799895
    3. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      804533
    4. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      802941
    5. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      812834
    6. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      802941
    7. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      800471
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  3. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      799895
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      799895
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      799895
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      802397
    5. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      802397
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      812834
    7. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      812834
    8. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      800471
    9. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      800471
    10. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      799895
    11. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      799895
    12. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      799895
    13. Función
      OPERATOR
      notificationId
      799895
    14. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      802397
    15. Función
      OPERATOR
      notificationId
      802397
    16. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      804533
    17. Función
      OPERATOR
      notificationId
      804533
    18. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      812834
    19. Función
      OPERATOR
      notificationId
      812834
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9
  4. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      804533
    2. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      812834
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      812834
    4. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      804533
    Organización
    code
    NL
    countryNetworkOrganizationId
    5026
    Descripción
    Netherlands
    ID de notificación
    38
  5. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      802397
    2. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      802397
    Organización
    code
    SI
    countryNetworkOrganizationId
    5032
    Descripción
    Slovenia
    ID de notificación
    59

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    31-10-2025 15:57:02
    fupId
    800471
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    106
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Lombardia Uff Controllo AOA
  2. fupDate
    07-11-2025 14:25:05
    fupId
    802397
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    102
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Friuli Venezia Giulia
  3. fupDate
    11-11-2025 09:17:50
    fupId
    802941
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    5
    organizationCode
    AT
    organizationDescription
    Austria
  4. fupDate
    11-11-2025 15:34:08
    fupId
    803121
    fupNumber
    4
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    59
    organizationCode
    SI
    organizationDescription
    Slovenia
  5. fupDate
    18-11-2025 09:53:12
    fupId
    804533
    fupNumber
    5
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    106
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Lombardia Uff Controllo AOA
  6. fupDate
    22-12-2025 16:35:04
    fupId
    812834
    fupNumber
    6
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    165
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Veneto

RASFF

5001
  1. countryNetworkOrganizationId
    5001
    ID de notificación
    1
    link
    http://www.ages.at/ages/produktwarnungen/
5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.