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RASFFReferencia 2025.7720

Presenza di Escherichia Coli produttori di Tossina Schiga (STEC) in Tartare di Scottona

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2025.7720
ID de notificación
794680
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Tartare di Scottona
Estado de distribución
Descripción
product (presumably) no longer on the market
ID de notificación
223
ID de notificación
29994915
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    29995118
    productAspect
    Prodotto confezionato sottovuoto
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370
    weight
    210.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
124984

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    PRESENTE
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    29995232
    maxPermittedLvl
    Assenza /25g
    maxPermittedLvlQuantities
    Assenza
    maxPermittedLvlUnit
    /25g
    Nombre
    Escherichia coli shigatoxin-producing - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    22-09-2025 00:00:00
    unit
    /25g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    informing authorities
    ID de notificación
    18380
    ID de notificación
    29996867
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Italy
País o territorio notificante
Italy
Distribución publicada
Italy
Territorios afectados
Italy

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      794680
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      794680
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      794680
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      794680
    5. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      794680
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      794680
    7. Función
      OPERATOR
      notificationId
      794680
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    23-10-2025 09:22:52
    fupId
    797648
    fupNumber
    1
    networkOrganizationId
    64
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Lazio uff controllo AOA e mangimi

RASFF

5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.