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RASFFReferencia 2025.6810

Salmonella Typhimurium in frozen pork cheek from Spain

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2025.6810
ID de notificación
787750
Clasificación
information notification for follow-up
Decisión de riesgo
potentially serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
company's own check
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Pork cheek
Estado de distribución
Descripción
distribution restricted to notifying country
ID de notificación
220
ID de notificación
29747846
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    29747931
    temperature
    Descripción
    frozen
    ID de notificación
    27369

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Salmonella Typhimurium
ID de notificación
123595

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    Positive
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    29747960
    maxPermittedLvl
    None /25g
    maxPermittedLvlQuantities
    None
    maxPermittedLvlUnit
    /25g
    Nombre
    Salmonella spp. - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    15-08-2025 00:00:00
    unit
    /25g
  2. analyticalResult
    Detected
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    29747973
    maxPermittedLvl
    None /25g
    maxPermittedLvlQuantities
    None
    maxPermittedLvlUnit
    /25g
    Nombre
    Salmonella typhimurium monophasique - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    15-08-2025 00:00:00
    unit
    /25g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from the market
    ID de notificación
    18837
    ID de notificación
    29748106
    takenBy
    ID de notificación
    5012
    isoCode
    FI
    organizationName
    Finland

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Spain
País o territorio notificante
Finland
Distribución publicada
Finland
Territorios afectados
Finland

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      787750
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      789932
    3. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      789932
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      787750
    5. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      787750
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      787750
    7. Función
      OPERATOR
      notificationId
      787750
    Organización
    code
    FI
    countryNetworkOrganizationId
    5012
    Descripción
    Finland
    ID de notificación
    21
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      787750
    2. Función
      ORIGIN
      notificationId
      787750
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      787750
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    16-09-2025 13:37:12
    fupId
    789932
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    13501
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    FOOD AESAN
  2. fupDate
    16-09-2025 15:57:59
    fupId
    790035
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission

RASFF

5010
  1. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    35
    link
    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
  2. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    36
5012
  1. countryNetworkOrganizationId
    5012
    ID de notificación
    12
  2. countryNetworkOrganizationId
    5012
    ID de notificación
    13

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.