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RASFFReferencia 2025.6439

Listeria monocytogenes in shrimp carpaccio from Spain

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2025.6439
ID de notificación
785163
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
potentially serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
company's own check
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
shrimp carpaccio
Estado de distribución
Descripción
no distribution from notifying country
ID de notificación
222
ID de notificación
29640676
Categoría
Descripción
crustaceans and products thereof
ID de notificación
18438
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    29641094
    labelling
    Artikelnummer 621 Partienummer 10886
    productAspect
    Kunststoffverpackung ///unofficial translation: plastic packaging
    temperature
    Descripción
    frozen
    ID de notificación
    27369
    weight
    30.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
123009

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    <10 KBE
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    29641408
    Nombre
    Listeria monocytogenes - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    04-08-2025 00:00:00
    unit
    /g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    detained by operator
    ID de notificación
    18822
    ID de notificación
    29641448
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    recall from consumer
    ID de notificación
    18836
    ID de notificación
    29654263
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Spain
País o territorio notificante
Germany
Distribución publicada
no distribution from notifying country

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      785163
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      785163
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      785163
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      785163
    2. Función
      ORIGIN
      notificationId
      785163
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      785163
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    27-08-2025 10:06:05
    fupId
    786083
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    13501
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    FOOD AESAN

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5010
  1. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    35
    link
    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
  2. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    36

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.