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RASFFReferencia 2025.6149

Polycyclic aromatic hydrocarbons in smoked ham from Germany

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2025.6149
ID de notificación
783262
Clasificación
information notification for follow-up
Decisión de riesgo
potentially serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
company's own check
Estado
ec_withdrawn

RASFF

Producto

Descripción
smoked ham
Estado de distribución
Descripción
distribution to other member countries
ID de notificación
219
ID de notificación
29532510
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    29532578
    productAspect
    vorverpacktes Lebensmittel im Karton ///unofficial translation: prepacked food in carton

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
PAK (Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe); Analysewert (Summe der 4 PAK): 15,5 µg/kg
ID de notificación
122640

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    15,5
    Categoría del peligro
    Descripción
    environmental pollutants
    ID de notificación
    29532901
    maxPermittedLvl
    12 µg/kg - ppb
    maxPermittedLvlQuantities
    12
    maxPermittedLvlUnit
    µg/kg - ppb
    Nombre
    polycyclic aromatic hydrocarbons sum of - environmental pollutants
    samplingDate
    22-07-2025 00:00:00
    unit
    µg/kg - ppb

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    informing authorities
    ID de notificación
    18380
    ID de notificación
    29533109
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Germany
País o territorio notificante
Germany
Distribución publicada
France, Germany
Territorios afectados
France · Germany

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      785387
    Organización
    code
    BE
    countryNetworkOrganizationId
    5002
    Descripción
    Belgium
    ID de notificación
    7
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      783262
    2. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      785387
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      783262
    4. Función
      OPERATOR
      notificationId
      783262
    Organización
    code
    FR
    countryNetworkOrganizationId
    5013
    Descripción
    France
    ID de notificación
    14
  3. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      783262
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      783262
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      783262
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      783262
    5. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      783262
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      783262
    7. Función
      OPERATOR
      notificationId
      783262
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    22-08-2025 12:42:02
    fupId
    785387
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    withdrawal of original notification
    ID de notificación
    27676
    networkOrganizationId
    83
    organizationCode
    DE
    organizationDescription
    Niedersachsen

RASFF

5002
  1. countryNetworkOrganizationId
    5002
    ID de notificación
    2
  2. countryNetworkOrganizationId
    5002
    ID de notificación
    3
5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5013
  1. countryNetworkOrganizationId
    5013
    ID de notificación
    14
  2. countryNetworkOrganizationId
    5013
    ID de notificación
    15
    link
    http://www.economie.gouv.fr/dgccrf/Securite/Alertes/Avis-rappels-de-produits

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.