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RASFFReferencia 2025.4818

High level of Histamine in preserves in oil anchovies from Spain

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2025.4818
ID de notificación
772879
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
surveillance programme / monitoring sample
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
anchovies / food preserves in oil
Estado de distribución
Descripción
distribution restricted to notifying country
ID de notificación
220
ID de notificación
29066673
Categoría
Descripción
fish and fish products
ID de notificación
18445
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    29066687
    productAspect
    n. 22 box with inside 28X3 X50 gr, n. 1 box 24X3X50 gr, n. 1 box of 19X3X50 gr -
    temperature
    Descripción
    ambient
    ID de notificación
    27368
    weight
    50.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974
  2. ID de notificación
    29124222
    productAspect
    lattina astucciata da 50g lotto 25150
    temperature
    Descripción
    ambient
    ID de notificación
    27368
    weight
    161250.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
120613

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    > 300 (median value)
    Categoría del peligro
    Descripción
    biological contaminants
    ID de notificación
    29066777
    maxPermittedLvl
    100 mg/kg - ppm
    maxPermittedLvlQuantities
    100
    maxPermittedLvlUnit
    mg/kg - ppm
    Nombre
    histamine - biological contaminants
    samplingDate
    17-06-2025 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from recipient(s)
    ID de notificación
    18844
    ID de notificación
    29180126
    takenBy
    ID de notificación
    5010
    isoCode
    ES
    organizationName
    Spain
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    official detention
    ID de notificación
    18839
    ID de notificación
    29066786
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Spain
País o territorio notificante
Italy
Distribución publicada
Italy
Territorios afectados
Italy

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      772879
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      773769
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      773769
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      773727
    5. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      773727
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      773727
    7. Función
      OPERATOR
      notificationId
      773727
    8. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      773769
    9. Función
      OPERATOR
      notificationId
      773769
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      773727
    2. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      772879
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      772879
    4. Función
      OPERATOR
      notificationId
      773727
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      772879
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    01-07-2025 14:59:44
    fupId
    773727
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    104
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Liguria
  2. fupDate
    01-07-2025 15:13:10
    fupId
    773769
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    accompanying documents
    ID de notificación
    27662
    networkOrganizationId
    33
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    UVAC LIGURIA
  3. fupDate
    04-07-2025 12:29:24
    fupId
    774789
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    13501
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    FOOD AESAN
  4. fupDate
    04-07-2025 13:57:52
    fupId
    774848
    fupNumber
    4
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  5. fupDate
    11-08-2025 09:27:49
    fupId
    782891
    fupNumber
    5
    fupType
    Descripción
    additional information
    ID de notificación
    27658
    networkOrganizationId
    13501
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    FOOD AESAN

RASFF

5010
  1. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    35
    link
    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
  2. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    36
5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.