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RASFFReferencia 2025.4396

Elevado recuento de Escherichia coli en chirlas procedentes de Italia // High count of Escherichia coli in clams from Italy

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2025.4396
ID de notificación
769329
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Chirla (Chamelea Gallina) // Clam
Estado de distribución
Descripción
product (presumably) no longer on the market
ID de notificación
223
ID de notificación
28852926
Categoría
Descripción
bivalve molluscs and products thereof
ID de notificación
18432
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    28853011
    productAspect
    Malla de 500 gr. Fecha de envasado 25/05/2025, Zona de captura Mar adriático FAO 37.2.1. Origen Italia. Puerto de desembarco FANO. Método de producción captura. Arte de pesca RASTRAS. Presentación en vivo. // Net of 500 gr. Packaging date 25/05/2025, Catch area: Adriatic Sea FAO 37.2.1. Origin: Italy. Disembarkation port: FANO. Production method: Capture. Fishing gear RASTRAS. Live presentation.
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
119874

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    7,9 x 102 3,1 x 102 3,3 x 102 7,9 x 102 6,3 x 102
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    28853322
    Nombre
    Escherichia coli - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    27-05-2025 00:00:00
    unit
    MPN/100g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from the market
    ID de notificación
    18837
    ID de notificación
    28963834
    takenBy
    ID de notificación
    5010
    isoCode
    ES
    organizationName
    Spain

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Italy
País o territorio notificante
Spain
Distribución publicada
Italy, Spain
Territorios afectados
Italy · Spain

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      769329
    2. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      770756
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      770096
    4. Función
      ORIGIN
      notificationId
      769329
    5. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      770096
    6. Función
      OPERATOR
      notificationId
      770756
    7. Función
      OPERATOR
      notificationId
      770096
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      769329
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      769329
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      769329
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      769329
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      769329
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    13-06-2025 14:25:07
    fupId
    770096
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    107
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    MARCHE
  2. fupDate
    17-06-2025 14:12:14
    fupId
    770756
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    accompanying documents
    ID de notificación
    27662
    networkOrganizationId
    13501
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    FOOD AESAN
  3. fupDate
    18-06-2025 15:04:15
    fupId
    771129
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    13501
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    FOOD AESAN

RASFF

5010
  1. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    35
    link
    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
  2. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    36
5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.