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RASFFReferencia 2025.4049

Salmonella in frozen pork from Germany

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2025.4049
ID de notificación
766708
Clasificación
information notification for follow-up
Decisión de riesgo
potential risk
Tipo de producto
food
Base de la notificación
company's own check
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Pork trimmings
Estado de distribución
Descripción
no distribution from notifying country
ID de notificación
222
ID de notificación
28721933
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    28722062
    productAspect
    Siehe LFS Nr: VK380056550, gefroren/frozen
    temperature
    Descripción
    frozen
    ID de notificación
    27369
    weight
    10400.0
    weightUnit
    Descripción
    kg
    ID de notificación
    18973

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Salmonella Derby
ID de notificación
119300

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    Positive
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    28722332
    maxPermittedLvl
    None /25g
    maxPermittedLvlQuantities
    None
    maxPermittedLvlUnit
    /25g
    Nombre
    Salmonella - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    19-05-2025 00:00:00
    unit
    /25g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    detained by operator
    ID de notificación
    18822
    ID de notificación
    28722421
    takenBy
    ID de notificación
    5031
    isoCode
    SE
    organizationName
    Sweden

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Germany
País o territorio notificante
Sweden
Distribución publicada
Sweden
Territorios afectados
Sweden

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      766708
    2. Función
      ORIGIN
      notificationId
      766708
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      766708
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      766708
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      766708
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      766708
    Organización
    code
    SE
    countryNetworkOrganizationId
    5031
    Descripción
    Sweden
    ID de notificación
    62

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    03-06-2025 16:37:14
    fupId
    767793
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    6380
    organizationCode
    SE
    organizationDescription
    Swedish Food Agency - Control Division

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5031
  1. countryNetworkOrganizationId
    5031
    ID de notificación
    37
    link
    http://www.livsmedelsverket.se/om-oss/press/aterkallanden/

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.