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RASFFReferencia 2024.2841

Presencia de Salmonella en ovoproducto (huevo cocido) procedente de España//Salmonella spp in egg products (boiled eggs) from Spain.

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2024.2841
ID de notificación
676879
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_withdrawn

RASFF

Producto

Descripción
Huevo cocido pelado en salmuera//Peeled boiled egg in brine
Estado de distribución
Descripción
no distribution to other member countries
ID de notificación
227
ID de notificación
24100270
Categoría
Descripción
eggs and egg products
ID de notificación
18440
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    24105118
    productAspect
    Cubos de plástico, capacidad: 24 y 70 unidades, clase M //Plastic buckets capacity: 24 and 70 units, class M
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Presencia de Salmonella spp//Presence of Salmonella spp
ID de notificación
100861

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    Detectado en
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    24100888
    maxPermittedLvl
    No detectado en 25 gr. null
    maxPermittedLvlQuantities
    No detectado en 25 gr.
    Nombre
    Salmonella spp - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    01-04-2024 00:00:00
    unit
    /25g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from the market
    ID de notificación
    18837
    ID de notificación
    24113710
    takenBy
    ID de notificación
    5010
    isoCode
    ES
    organizationName
    Spain
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    release to the market
    ID de notificación
    18845
    ID de notificación
    24305186
    takenBy
    ID de notificación
    5010
    isoCode
    ES
    organizationName
    Spain

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Spain
País o territorio notificante
Spain
Distribución publicada
Portugal, Spain
Territorios afectados
Portugal · Spain

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      676879
    2. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      678564
    3. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      683102
    4. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      676879
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      678564
    Organización
    code
    PT
    countryNetworkOrganizationId
    5029
    Descripción
    Portugal
    ID de notificación
    27
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      676879
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      676879
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      676879
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      678564
    5. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      678564
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      676879
    7. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      676879
    8. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      676879
    9. Función
      OPERATOR
      notificationId
      676879
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    16-04-2024 16:05:17
    fupId
    678564
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    translation
    ID de notificación
    27675
    networkOrganizationId
    13501
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    FOOD AESAN
  2. fupDate
    24-04-2024 13:49:18
    fupId
    680798
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    information on sampling/analysis
    ID de notificación
    27661
    networkOrganizationId
    13501
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    FOOD AESAN
  3. fupDate
    26-04-2024 15:19:59
    fupId
    681515
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  4. fupDate
    30-04-2024 11:22:18
    fupId
    681977
    fupNumber
    4
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    13501
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    FOOD AESAN
  5. fupDate
    06-05-2024 15:48:42
    fupId
    683102
    fupNumber
    5
    fupType
    Descripción
    withdrawal of original notification
    ID de notificación
    27676
    networkOrganizationId
    13501
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    FOOD AESAN

RASFF

5010
  1. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    35
    link
    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
  2. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    36

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.