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RASFFReferencia 2024.2653

Listeria monocytogenes in Prosciutto from Italien

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2024.2653
ID de notificación
675688
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
company's own check
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Prosciutto prontofetta classica
Estado de distribución
Descripción
no distribution from notifying country
ID de notificación
222
ID de notificación
24043345
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    24043570
    labelling
    Lot CM23/06/23
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370
    weight
    600.6
    weightUnit
    Descripción
    kg
    ID de notificación
    18973

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Listeria monocytogenes in Prosciutto from Italien
ID de notificación
100623
numberOfPersonsAffected
0

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    detected
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    24045177
    maxPermittedLvl
    none /25g
    maxPermittedLvlQuantities
    none
    maxPermittedLvlUnit
    /25g
    Nombre
    Listeria monocytogenes - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    25-03-2024 00:00:00
    unit
    /25g

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Italy
País o territorio notificante
Sweden
Distribución publicada
no distribution from notifying country

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      ORIGIN
      notificationId
      675688
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      675688
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      675688
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      675688
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      675688
    Organización
    code
    SE
    countryNetworkOrganizationId
    5031
    Descripción
    Sweden
    ID de notificación
    62

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    10-04-2024 08:21:31
    fupId
    676725
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    101
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Emilia-Romagna

RASFF

5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25
5031
  1. countryNetworkOrganizationId
    5031
    ID de notificación
    37
    link
    http://www.livsmedelsverket.se/om-oss/press/aterkallanden/

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.