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RASFFReferencia 2024.0324

Listeria monocytogenes in slow cooked short ribs

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2024.0324
ID de notificación
657341
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
company's own check
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Ribs
Estado de distribución
Descripción
product (presumably) no longer on the market
ID de notificación
223
ID de notificación
22928353
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    22928355
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370
    weight
    1.0
    weightUnit
    Descripción
    kg
    ID de notificación
    18973

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
96584

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    1000
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    22928505
    maxPermittedLvl
    <100 CFU/g
    maxPermittedLvlQuantities
    <100
    maxPermittedLvlUnit
    CFU/g
    Nombre
    Listeria monocytogenes - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    09-11-2023 00:00:00
    unit
    CFU/g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    informing recipient(s)
    ID de notificación
    18383
    ID de notificación
    22928461
    takenBy
    ID de notificación
    5026
    isoCode
    NL
    organizationName
    Netherlands

RASFF

Origen, notificación y distribución

País o territorio notificante
Netherlands
Distribución publicada
Latvia
Territorios afectados
Latvia

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      657341
    2. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      657341
    Organización
    code
    LV
    countryNetworkOrganizationId
    5024
    Descripción
    Latvia
    ID de notificación
    24
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      657341
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      657341
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      657341
    Organización
    code
    NL
    countryNetworkOrganizationId
    5026
    Descripción
    Netherlands
    ID de notificación
    38

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    16-02-2024 10:29:29
    fupId
    663964
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    24
    organizationCode
    LV
    organizationDescription
    Latvia

RASFF

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.