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RASFFReferencia 2024.9229

STEC in frozen beef carpaccio from Germany, with raw material from Argentina, via Greece

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2024.9229
ID de notificación
731700
Clasificación
information notification for follow-up
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
company's own check
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Beef Angus Carpaccio
Estado de distribución
Descripción
distribution to other member countries
ID de notificación
219
ID de notificación
26694081
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    26694198
    labelling
    DE SH 00574 EG
    productAspect
    farbig bedruckter Karton à 800g /// colorful printed cardboard at 800g
    temperature
    Descripción
    frozen
    ID de notificación
    27369
    weight
    800.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974
relatedProducts
  1. Descripción
    Angus Beef
    Estado de distribución
    Descripción
    no distribution from notifying country
    ID de notificación
    222
    ID de notificación
    26694211
    Categoría
    Descripción
    meat and meat products (other than poultry)
    ID de notificación
    18453
    Descripciones del producto
    1. ID de notificación
      26694215
      labelling
      Production Date 27/10/2023
      temperature
      Descripción
      frozen
      ID de notificación
      27369
  2. Descripción
    Carpaccio
    Estado de distribución
    Descripción
    distribution restricted to notifying country
    ID de notificación
    220
    Peligros
    1. analyticalResult
      stx1-/stx2 detected, but no viable presumptive EHEC detected
      Categoría del peligro
      Descripción
      pathogenic micro-organisms
      ID de notificación
      27622161
      Nombre
      Escherichia coli shigatoxin-producing - pathogenic micro-organisms
      samplingDate
      18-02-2025 00:00:00
    ID de notificación
    27622115
    Categoría
    Descripción
    meat and meat products (other than poultry)
    ID de notificación
    18453
    Descripciones del producto
    1. ID de notificación
      27622116
      productAspect
      farbig bedruckter Karton /// colourfully printed cardboard
      temperature
      Descripción
      frozen
      ID de notificación
      27369
      weight
      800.0
      weightUnit
      Descripción
      g
      ID de notificación
      18974
  3. Descripción
    Frozen boneless beef
    Estado de distribución
    Descripción
    no distribution from notifying country
    ID de notificación
    222
    ID de notificación
    27622931
    Categoría
    Descripción
    meat and meat products (other than poultry)
    ID de notificación
    18453
    Descripciones del producto
    1. ID de notificación
      27622944
      labelling
      Production Date 01/11/2024
      temperature
      Descripción
      frozen
      ID de notificación
      27369

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Nachweis von stx Genen und Nachweis von STEC
ID de notificación
112245

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    mutmaßlich nachgewiesen /// presumptively detected
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    26694281
    Nombre
    Escherichia coli shigatoxin-producing - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    05-12-2024 00:00:00
    unit
    /25g
  2. analyticalResult
    detected
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    26769977
    Nombre
    Escherichia coli - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    13-12-2024 00:00:00
    unit
    /25g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    informing recipient(s)
    ID de notificación
    18383
    ID de notificación
    26696805
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    detained by operator
    ID de notificación
    18822
    ID de notificación
    26696853
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Argentina
País o territorio notificante
Germany
Distribución publicada
Germany, Greece
Territorios afectados
Germany · Greece

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      749420
    2. Función
      ORIGIN
      notificationId
      748085
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      731700
    4. Función
      OPERATOR
      notificationId
      731700
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      748085
    Organización
    code
    AR
    countryNetworkOrganizationId
    5044
    Descripción
    Argentina
    ID de notificación
    10039
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      731700
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      747628
    3. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      747628
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      731700
    5. Función
      ORIGIN
      notificationId
      731700
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      748085
    7. Función
      ORIGIN
      notificationId
      748085
    8. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      748085
    9. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      748085
    10. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      731700
    11. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      731700
    12. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      731700
    13. Función
      OPERATOR
      notificationId
      731700
    14. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      748085
    15. Función
      OPERATOR
      notificationId
      748085
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  3. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      731700
    2. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      748085
    3. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      749420
    4. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      731700
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      731700
    Organización
    code
    GR
    countryNetworkOrganizationId
    5015
    Descripción
    Greece
    ID de notificación
    55

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    19-12-2024 10:06:24
    fupId
    733698
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    89
    organizationCode
    DE
    organizationDescription
    Schleswig-Holstein
  2. fupDate
    14-01-2025 15:29:31
    fupId
    738136
    fupNumber
    2
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  3. fupDate
    28-02-2025 15:14:09
    fupId
    748085
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    additional lot(s)
    ID de notificación
    27673
    networkOrganizationId
    89
    organizationCode
    DE
    organizationDescription
    Schleswig-Holstein
  4. fupDate
    07-03-2025 08:25:15
    fupId
    749420
    fupNumber
    4
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    89
    organizationCode
    DE
    organizationDescription
    Schleswig-Holstein
  5. fupDate
    18-03-2025 14:29:03
    fupId
    751931
    fupNumber
    5
    fupType
    Descripción
    follow-up from non-member country
    ID de notificación
    27671
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  6. fupDate
    08-07-2025 07:04:27
    fupId
    747628
    fupNumber
    6
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    55
    organizationCode
    GR
    organizationDescription
    Greece

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5015
  1. countryNetworkOrganizationId
    5015
    ID de notificación
    17
  2. countryNetworkOrganizationId
    5015
    ID de notificación
    18
  3. countryNetworkOrganizationId
    5015
    ID de notificación
    19

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.