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RASFFReferencia 2024.8207

Presence of S.enteritidis in homemade mayonnaise made with egg whites from Belgium

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2024.8207
ID de notificación
723551
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
food poisoning
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
White eggs
Estado de distribución
Descripción
product (presumably) no longer on the market
ID de notificación
223
ID de notificación
26319595
Categoría
Descripción
eggs and egg products
ID de notificación
18440
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    26319666
    temperature
    Descripción
    ambient
    ID de notificación
    27368

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Salmonellosis
ID de notificación
110513
numberOfPersonsAffected
2
typeOfIllness
Diarrhea, fever, vomiting and abdominal pain

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    Detected
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    26320181
    maxPermittedLvl
    Not detected null
    maxPermittedLvlQuantities
    Not detected
    Nombre
    Salmonella Enteritidis - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    11-10-2024 00:00:00

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Belgium
País o territorio notificante
France
Distribución publicada
France
Territorios afectados
France

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      723551
    2. Función
      ORIGIN
      notificationId
      724771
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      723551
    Organización
    code
    BE
    countryNetworkOrganizationId
    5002
    Descripción
    Belgium
    ID de notificación
    7
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      723551
    Organización
    code
    FF
    countryNetworkOrganizationId
    5256
    Descripción
    EFSA Member
    ID de notificación
    526
  3. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      723551
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      723551
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      723551
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      723551
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      723551
    Organización
    code
    FR
    countryNetworkOrganizationId
    5013
    Descripción
    France
    ID de notificación
    14

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    12-11-2024 16:13:14
    fupId
    724771
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    7
    organizationCode
    BE
    organizationDescription
    Belgium
  2. fupDate
    13-11-2024 14:32:01
    fupId
    725085
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    14
    organizationCode
    FR
    organizationDescription
    France
  3. fupDate
    13-11-2024 17:50:18
    fupId
    725204
    fupNumber
    3
    networkOrganizationId
    14
    organizationCode
    FR
    organizationDescription
    France

RASFF

5002
  1. countryNetworkOrganizationId
    5002
    ID de notificación
    2
  2. countryNetworkOrganizationId
    5002
    ID de notificación
    3
5013
  1. countryNetworkOrganizationId
    5013
    ID de notificación
    14
  2. countryNetworkOrganizationId
    5013
    ID de notificación
    15
    link
    http://www.economie.gouv.fr/dgccrf/Securite/Alertes/Avis-rappels-de-produits

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.