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RASFFReferencia 2024.7906

Salmonella spp en huevo entero pasterizado procedente de España//Salmonella spp in pasteurized egg products from Spain

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2024.7906
ID de notificación
717867
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
food poisoning
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
HUEVO ENTERO PASTERIZADO
Estado de distribución
Descripción
distribution to other member countries
ID de notificación
219
ID de notificación
25986330
Categoría
Descripción
eggs and egg products
ID de notificación
18440
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    25986518
    productAspect
    Brick de 1 kg.
  2. ID de notificación
    26199209
    productAspect
    palecon.
    weight
    1000.0
    weightUnit
    Descripción
    kg
    ID de notificación
    18973
  3. ID de notificación
    26199210
    productAspect
    Contenedores de acero inoxidable//Stainless steel containers
    weight
    1000.0
    weightUnit
    Descripción
    kg
    ID de notificación
    18973
  4. ID de notificación
    26199211
    productAspect
    Brick.
    weight
    1.0
    weightUnit
    Descripción
    kg
    ID de notificación
    18973
relatedProducts
  1. Descripción
    CROQUETAS
    ID de notificación
    26096946
    Medidas
    1. Actuación adoptada
      Descripción
      recall from consumer
      ID de notificación
      18836
      ID de notificación
      26199486
      takenBy
      ID de notificación
      5010
      isoCode
      ES
      organizationName
      Spain
    Categoría
    Descripción
    prepared dishes and snacks
    ID de notificación
    18456

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Salmonella spp
ID de notificación
109311
numberOfPersonsAffected
54
typeOfIllness
Sintomatología gastrointestinas (Naúseas, vómitos, diarrea, dolor abdominal, fiebre)//Gastrointestinal symptoms (nausea, vomiting, diarrhea, abdominal pain, fever).

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    Detectado
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    25986556
    Nombre
    Salmonella - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    09-10-2024 00:00:00
    unit
    /25g
  2. analyticalResult
    PRESENCIA//PRESENCE
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    26027912
    Nombre
    Salmonella - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    10-10-2024 00:00:00

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    public warning - press release
    ID de notificación
    18838
    ID de notificación
    26075635
    takenBy
    ID de notificación
    5010
    isoCode
    ES
    organizationName
    Spain

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Spain
País o territorio notificante
Spain
Distribución publicada
Portugal, Spain
Territorios afectados
Portugal · Spain

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      717867
    2. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      721335
    Organización
    code
    PT
    countryNetworkOrganizationId
    5029
    Descripción
    Portugal
    ID de notificación
    27
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      717867
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      717867
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      717867
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      721335
    5. Función
      ORIGIN
      notificationId
      721335
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      721335
    7. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      721335
    8. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      717867
    9. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      717867
    10. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      721335
    11. Función
      OPERATOR
      notificationId
      721335
    12. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      717867
    13. Función
      OPERATOR
      notificationId
      717867
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    27-10-2024 08:21:56
    fupId
    721335
    fupNumber
    1
    networkOrganizationId
    13501
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    FOOD AESAN

RASFF

5010
  1. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    35
    link
    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
  2. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    36

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.