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RASFFReferencia 2024.5137

Salmonella spp. in salami from Italy

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2024.5137
ID de notificación
696014
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
company's own check
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
salami
Estado de distribución
Descripción
distribution to other member countries
ID de notificación
219
ID de notificación
24899006
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    24899114
    productAspect
    Tiefziehverpackung, unter Schutzatmosphäre versiegelt ///unofficial translation: thermoformed packaging, sealed in a protective atmosphere
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370
    weight
    80.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Salmonellen
ID de notificación
104977

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    detected
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    24902015
    maxPermittedLvl
    not detectable /25g
    maxPermittedLvlQuantities
    not detectable
    maxPermittedLvlUnit
    /25g
    Nombre
    Salmonella spp - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    19-06-2024 00:00:00
    unit
    /25g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    recall from consumer
    ID de notificación
    18836
    ID de notificación
    24899289
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    public warning - press release
    ID de notificación
    18838
    ID de notificación
    24939510
    takenBy
    ID de notificación
    5002
    isoCode
    BE
    organizationName
    Belgium

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Italy
País o territorio notificante
Germany
Distribución publicada
Belgium, Germany
Territorios afectados
Belgium · Germany

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      696014
    2. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      696014
    Organización
    code
    BE
    countryNetworkOrganizationId
    5002
    Descripción
    Belgium
    ID de notificación
    7
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      696014
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      697511
    3. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      697511
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      696014
    5. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      696014
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      696014
    7. Función
      OPERATOR
      notificationId
      696014
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  3. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      696014
    2. Función
      ORIGIN
      notificationId
      696014
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      697511
    4. Función
      OPERATOR
      notificationId
      696014
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    04-07-2024 14:13:52
    fupId
    696155
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  2. fupDate
    09-07-2024 13:40:32
    fupId
    697093
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    measures taken
    ID de notificación
    27672
    networkOrganizationId
    7
    organizationCode
    BE
    organizationDescription
    Belgium
  3. fupDate
    11-07-2024 08:04:09
    fupId
    697511
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    101
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Emilia-Romagna

RASFF

5002
  1. countryNetworkOrganizationId
    5002
    ID de notificación
    2
  2. countryNetworkOrganizationId
    5002
    ID de notificación
    3
5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.