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RASFFReferencia 2024.5042

Salmonella spp in salami from Italy // Salmonella spp in salame

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2024.5042
ID de notificación
694763
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
food poisoning
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
salame
Estado de distribución
Descripción
distribution to other member countries
ID de notificación
219
ID de notificación
24852146
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    24852158
    productAspect
    parte sfuso / parte sottovuoto lotto produzione 22/02/2024
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370
    weight
    1.0
    weightUnit
    Descripción
    kg
    ID de notificación
    18973

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Salmonella spp
ID de notificación
104722
numberOfPersonsAffected
9
typeOfIllness
diarrea, febbre diarrhea, fever

RASFF

Peligros

  1. Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    24852209
    maxPermittedLvl
    assenza null
    maxPermittedLvlQuantities
    assenza
    Nombre
    Salmonella spp. - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    26-06-2024 00:00:00

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    recall from consumer
    ID de notificación
    18836
    ID de notificación
    24852432
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from the market
    ID de notificación
    18837
    ID de notificación
    24869000
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Italy
País o territorio notificante
Italy
Distribución publicada
Germany, Italy
Territorios afectados
Germany · Italy

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      694763
    2. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      695332
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      699960
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      694763
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      694763
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      694763
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      695366
    5. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      695366
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      694763
    7. Función
      OPERATOR
      notificationId
      694763
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    02-07-2024 10:17:10
    fupId
    695075
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    165
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Veneto
  2. fupDate
    02-07-2024 10:17:30
    fupId
    695332
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    additional information
    ID de notificación
    27658
    networkOrganizationId
    106
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Lombardia Uff Controllo AOA
  3. fupDate
    02-07-2024 10:17:31
    fupId
    695045
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    106
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Lombardia Uff Controllo AOA
  4. fupDate
    02-07-2024 10:17:47
    fupId
    694952
    fupNumber
    4
    fupType
    Descripción
    additional information
    ID de notificación
    27658
    networkOrganizationId
    106
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Lombardia Uff Controllo AOA
  5. fupDate
    02-07-2024 10:52:32
    fupId
    695366
    fupNumber
    5
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  6. fupDate
    22-07-2024 09:06:42
    fupId
    699960
    fupNumber
    6
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.