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RASFFReferencia 2023.3984

Presencia de E.coli STEC en carne de vacuno de Brasil. Presence of E. coli STEC / 25 g in frozen beef from Brasil //

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2023.3984
ID de notificación
614749
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
potential risk
Tipo de producto
food
Base de la notificación
border control - consignment released
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Carne de vacuno (Bos taurus)
Estado de distribución
Descripción
product allowed to travel to destination under customs seals
ID de notificación
226
ID de notificación
20260171
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    20260482
    productAspect
    carne de vacuno congelada, cortes: - nalga de adentro - bife angosto - corazón de cuadril
    temperature
    Descripción
    frozen
    ID de notificación
    27369

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
85732

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    DETECTADO
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    20260548
    maxPermittedLvl
    Ausencia /25g
    maxPermittedLvlQuantities
    Ausencia
    maxPermittedLvlUnit
    /25g
    Nombre
    e.coli - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    19-04-2023 00:00:00
    unit
    /25g
  2. analyticalResult
    E.coli STEC Detectado
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    20458464
    maxPermittedLvl
    Ausencia /25g
    maxPermittedLvlQuantities
    Ausencia
    maxPermittedLvlUnit
    /25g
    Nombre
    e.coli - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    19-04-2023 00:00:00
    unit
    /25g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    informing authorities
    ID de notificación
    18380
    ID de notificación
    20260772
    takenBy
    ID de notificación
    5010
    isoCode
    ES
    organizationName
    Spain

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Brazil
País o territorio notificante
Spain
Distribución publicada
product allowed to travel to destination under customs seals

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      ORIGIN
      notificationId
      614749
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      614749
    Organización
    code
    BR
    countryNetworkOrganizationId
    5062
    Descripción
    Brazil
    ID de notificación
    10057
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      614749
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      614749
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      614749
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2

RASFF

5010
  1. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    35
    link
    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
  2. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    36

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.