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RASFFReferencia 2023.3549

Histamine in tuna (thunnus albacares) from Spain

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2023.3549
ID de notificación
613454
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
food poisoning
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Tuna (Thunnus albacares)
Estado de distribución
Descripción
distribution to other member countries
ID de notificación
219
ID de notificación
20150455
Categoría
Descripción
fish and fish products
ID de notificación
18445

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
85334
numberOfPersonsAffected
46
typeOfIllness
Symptoms began shortly after finishing the meal with general malaise, tremors, redness and hives. Others have a urticarial reaction on the chest and dyspnoeic symptoms.

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    2384 +/- 476,8
    Categoría del peligro
    Descripción
    biological contaminants
    ID de notificación
    20150587
    maxPermittedLvl
    200 mg/kg - ppm
    maxPermittedLvlQuantities
    200
    maxPermittedLvlUnit
    mg/kg - ppm
    Nombre
    histamine - biological contaminants
    samplingDate
    23-05-2023 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm
  2. analyticalResult
    1800,4 +/- 360,1
    Categoría del peligro
    Descripción
    biological contaminants
    ID de notificación
    20150640
    maxPermittedLvl
    200 mg/kg - ppm
    maxPermittedLvlQuantities
    200
    maxPermittedLvlUnit
    mg/kg - ppm
    Nombre
    histamine - biological contaminants
    samplingDate
    23-05-2023 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm
  3. analyticalResult
    >600
    Categoría del peligro
    Descripción
    biological contaminants
    ID de notificación
    20265024
    Nombre
    histamine - biological contaminants
    samplingDate
    23-05-2023 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from the market
    ID de notificación
    18837
    ID de notificación
    20151056
    takenBy
    ID de notificación
    5010
    isoCode
    ES
    organizationName
    Spain
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from the market
    ID de notificación
    18837
    ID de notificación
    20155159
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy
  3. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from recipient(s)
    ID de notificación
    18844
    ID de notificación
    20991586
    takenBy
    ID de notificación
    5002
    isoCode
    BE
    organizationName
    Belgium

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Spain
País o territorio notificante
Spain
Distribución publicada
Germany, Italy, Portugal, Spain
Territorios afectados
Germany · Italy · Portugal · Spain

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      614674
    2. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      629022
    Organización
    code
    BE
    countryNetworkOrganizationId
    5002
    Descripción
    Belgium
    ID de notificación
    7
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      614674
    2. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      629022
    Organización
    code
    FR
    countryNetworkOrganizationId
    5013
    Descripción
    France
    ID de notificación
    14
  3. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      613454
    2. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      629022
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      613769
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  4. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      623759
    2. Función
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    3. Función
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      627999
    4. Función
      DISTRIBUTION
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      613454
    5. Función
      DISTRIBUTION
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      613547
    6. Función
      OPERATOR
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      613547
    7. Función
      OPERATOR
      notificationId
      613769
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9
  5. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
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    2. Función
      FOR_ATTENTION
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      629022
    Organización
    code
    NL
    countryNetworkOrganizationId
    5026
    Descripción
    Netherlands
    ID de notificación
    38
  6. Funciones
    1. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      613454
    Organización
    code
    PT
    countryNetworkOrganizationId
    5029
    Descripción
    Portugal
    ID de notificación
    27
  7. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      613454
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      613703
    3. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      613703
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      613454
    5. Función
      ORIGIN
      notificationId
      613454
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      613454
    7. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      613454
    8. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      613454
    9. Función
      OPERATOR
      notificationId
      613454
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    29-05-2023 11:31:27
    fupId
    613547
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
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    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Veneto
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    29-05-2023 13:27:52
    fupId
    613714
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    27
    organizationCode
    PT
    organizationDescription
    Portugal
  3. fupDate
    29-05-2023 17:26:24
    fupId
    613769
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
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    101
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Emilia-Romagna
  4. fupDate
    30-05-2023 10:20:09
    fupId
    613844
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    4
    fupType
    Descripción
    corrigendum
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    101
    organizationCode
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    organizationDescription
    Emilia-Romagna
  5. fupDate
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    614674
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    5
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    Descripción
    outcome of investigations
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    2
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    Spain
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    02-06-2023 14:11:21
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    614756
    fupNumber
    6
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    Descripción
    measures taken
    ID de notificación
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    networkOrganizationId
    14
    organizationCode
    FR
    organizationDescription
    France
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    05-06-2023 09:57:44
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    613703
    fupNumber
    7
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
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    165
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Veneto
  8. fupDate
    05-06-2023 09:59:40
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    614881
    fupNumber
    8
    fupType
    Descripción
    additional information
    ID de notificación
    27658
    networkOrganizationId
    9
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Italy
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    15-06-2023 14:01:38
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    617223
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    Descripción
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    76
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    DE
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    Bayern
  10. fupDate
    15-06-2023 16:18:05
    fupId
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    10
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
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    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  11. fupDate
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    BE
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    Belgium
  12. fupDate
    19-07-2023 17:36:44
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    10-08-2023 15:20:41
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    13
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    Descripción
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    ID de notificación
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    ES
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    Spain
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    18-08-2023 12:11:14
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    14
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    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
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    Spain
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    organizationDescription
    Spain

RASFF

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  1. countryNetworkOrganizationId
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    link
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  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.