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RASFFReferencia 2023.3220

Exceeded histamine content in tuna steaks

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2023.3220
ID de notificación
610599
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
consumer complaint
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Tuna steaks
Estado de distribución
Descripción
distribution restricted to notifying country
ID de notificación
220
ID de notificación
20020256
Categoría
Descripción
fish and fish products
ID de notificación
18445
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    20032748
    temperature
    Descripción
    frozen
    ID de notificación
    27369
    weight
    250.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
84507
numberOfPersonsAffected
1
typeOfIllness
In the complaint, the consumer states that he has had an allergic reaction after consuming the product. The medical report lists the symptoms of Scombroid syndrome.

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    362.8 / 481.9 / 564.4 / 626.9 / 474.8 / 1243 / 640.5 / 644.3 / 712.3
    Categoría del peligro
    Descripción
    biological contaminants
    ID de notificación
    20032872
    maxPermittedLvl
    n=9, c=2, m=100, M=200 mg/kg - ppm
    maxPermittedLvlQuantities
    n=9, c=2, m=100, M=200
    maxPermittedLvlUnit
    mg/kg - ppm
    Nombre
    histamine - biological contaminants
    samplingDate
    27-04-2023 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from the market
    ID de notificación
    18837
    ID de notificación
    20033125
    takenBy
    ID de notificación
    5033
    isoCode
    SK
    organizationName
    Slovakia
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    informing recipient(s)
    ID de notificación
    18383
    ID de notificación
    20033135
    takenBy
    ID de notificación
    5033
    isoCode
    SK
    organizationName
    Slovakia

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Vietnam
País o territorio notificante
Slovakia
Distribución publicada
Slovakia
Territorios afectados
Slovakia

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      OPERATOR
      notificationId
      610599
    Organización
    code
    CZ
    countryNetworkOrganizationId
    5006
    Descripción
    Czechia
    ID de notificación
    37
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      611449
    Organización
    code
    INFO
    countryNetworkOrganizationId
    5680
    Descripción
    INFOSAN
    ID de notificación
    10340
  3. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      610599
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      610599
    3. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      610599
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      620175
    5. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      620175
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      610599
    7. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      610599
    8. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      610599
    9. Función
      OPERATOR
      notificationId
      610599
    Organización
    code
    SK
    countryNetworkOrganizationId
    5033
    Descripción
    Slovakia
    ID de notificación
    54
  4. Funciones
    1. Función
      ORIGIN
      notificationId
      611449
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      613627
    Organización
    code
    VN
    countryNetworkOrganizationId
    5237
    Descripción
    Vietnam
    ID de notificación
    10232

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    15-05-2023 14:49:11
    fupId
    611449
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  2. fupDate
    16-05-2023 20:00:10
    fupId
    611696
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    37
    organizationCode
    CZ
    organizationDescription
    Czechia
  3. fupDate
    29-05-2023 10:31:57
    fupId
    613627
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    accompanying documents
    ID de notificación
    27662
    networkOrganizationId
    37
    organizationCode
    CZ
    organizationDescription
    Czechia
  4. fupDate
    30-06-2023 09:23:21
    fupId
    620175
    fupNumber
    4
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    37
    organizationCode
    CZ
    organizationDescription
    Czechia
  5. fupDate
    01-11-2023 15:25:56
    fupId
    642100
    fupNumber
    5
    fupType
    Descripción
    measures taken
    ID de notificación
    27672
    networkOrganizationId
    37
    organizationCode
    CZ
    organizationDescription
    Czechia

RASFF

5006
  1. countryNetworkOrganizationId
    5006
    ID de notificación
    9

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.