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RASFFReferencia 2023.7086

Escherichia coli in clams (chamelea gallina) from Italy//Elevado recuento de Escherichia Coli en chirlas (chamelea gallina) procedentes de Italia

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2023.7086
ID de notificación
638497
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Clam (Chamelea gallina) // Chirla (Chamelea gallina)
Estado de distribución
Descripción
product (presumably) no longer on the market
ID de notificación
223
ID de notificación
22014202
Categoría
Descripción
bivalve molluscs and products thereof
ID de notificación
18432
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    22014331
    productAspect
    Envasado en mallas//Packaging in nets
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370
    weight
    250.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Elevado recuento de Escherichia coli ß-glucuronidasa positiva en moluscos bivalvos vivos//High counts of ß-glucuronidase positive Escherichia coli in live bivalve molluscs
ID de notificación
92204

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    700
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    22014465
    maxPermittedLvl
    700 MPN/100g
    maxPermittedLvlQuantities
    700
    maxPermittedLvlUnit
    MPN/100g
    Nombre
    Escherichia coli - too high count - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    03-10-2023 00:00:00
    unit
    MPN/100g

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Italy
País o territorio notificante
Spain
Distribución publicada
Spain
Territorios afectados
Spain

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      ORIGIN
      notificationId
      638497
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      638497
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      638497
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      638497
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      638497
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      638497
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      638497
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2

RASFF

5010
  1. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    35
    link
    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
  2. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    36
5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.