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RASFFReferencia 2023.4900

Presenza di Salmonella spp in salsiccia stagionata//Presence of Salmonella spp in cured sausage

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2023.4900
ID de notificación
622830
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
company's own check
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
salsiccia stagionata
Estado de distribución
Descripción
distribution to other member countries
ID de notificación
219
ID de notificación
21257221
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    21257261
    productAspect
    confezione sottovuoto da 6 pezzi//vacuum pack of 6 pieces

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
87684

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    presenza in 1 U.C. su 5 U.C.
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    21257470
    maxPermittedLvl
    assenza /25g
    maxPermittedLvlQuantities
    assenza
    maxPermittedLvlUnit
    /25g
    Nombre
    Salmonella spp - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    09-05-2023 00:00:00
    unit
    /25g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    recall from consumer
    ID de notificación
    18836
    ID de notificación
    21258037
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Italy
País o territorio notificante
Italy
Distribución publicada
Germany, Italy
Territorios afectados
Germany · Italy

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      622830
    2. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      624203
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      622830
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      622830
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      622830
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      622830
    5. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      622830
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      622830
    7. Función
      OPERATOR
      notificationId
      622830
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    20-07-2023 14:16:13
    fupId
    624203
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    additional information
    ID de notificación
    27658
    networkOrganizationId
    123
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Umbria

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.