Saltar al contenido
Portal de alertas y notificaciones oficiales
Menú
RASFFReferencia 2022.2857

Salmonella serogroup B and Listeria monocytogenes in salami from Italy

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

Abrir publicación oficial ↗

RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2022.2857
ID de notificación
549664
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Pork salami
Estado de distribución
Descripción
no distribution from notifying country
ID de notificación
222
ID de notificación
14394934
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    14394948
    productAspect
    Salami, Rohwurst mit Banderole, Länge 15 cm, 4 cm Durchmesser (Wursthülle nicht essbar). Mittelgradig zerkleinertes rot-braunes Wurstgut mit weißen Einlagerungen. /// Salami, raw sausage with band, length 15 cm, 4 cm diameter (sausage casing not edible). Medium minced red-brown sausage with white inclusions.
    temperature
    Descripción
    ambient
    ID de notificación
    27368
    weight
    156.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
67115

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    300
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    14395028
    Nombre
    Listeria monocytogenes - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    03-05-2022 00:00:00
    unit
    CFU/g
  2. analyticalResult
    4E3
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    14548426
    Nombre
    Staphylococcus aureus - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    11-05-2022 00:00:00
    unit
    CFU/g
  3. analyticalResult
    positiv
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    14548444
    Nombre
    Listeria spp - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    11-05-2022 00:00:00
    unit
    /25g
  4. Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    14394959
    Nombre
    Salmonella spp. - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    03-05-2022 00:00:00

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    public warning - press release
    ID de notificación
    18838
    ID de notificación
    14395127
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    informing authorities
    ID de notificación
    18380
    ID de notificación
    14395132
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany
  3. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from recipient(s)
    ID de notificación
    18844
    ID de notificación
    14398955
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy
  4. Actuación adoptada
    Descripción
    public warning - press release
    ID de notificación
    18838
    ID de notificación
    14501924
    takenBy
    ID de notificación
    5018
    isoCode
    IE
    organizationName
    Ireland

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Italy
País o territorio notificante
Germany
Distribución publicada
Austria, Germany, Ireland, Italy, Spain
Territorios afectados
Austria · Germany · Ireland · Italy · Spain

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      551585
    2. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      549731
    Organización
    code
    AT
    countryNetworkOrganizationId
    5001
    Descripción
    Austria
    ID de notificación
    5
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      549664
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      550361
    3. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      550361
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      549664
    5. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      549664
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      549664
    7. Función
      OPERATOR
      notificationId
      549664
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  3. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      551585
    2. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      549731
    Organización
    code
    IE
    countryNetworkOrganizationId
    5018
    Descripción
    Ireland
    ID de notificación
    57
  4. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      549664
    2. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      551585
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      549664
    4. Función
      ORIGIN
      notificationId
      551585
    5. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      549731
    6. Función
      OPERATOR
      notificationId
      549664
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9
  5. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      551585
    2. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      549731
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    15-05-2022 12:14:13
    fupId
    549731
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    101
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Emilia-Romagna
  2. fupDate
    19-05-2022 09:49:17
    fupId
    550361
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    101
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Emilia-Romagna
  3. fupDate
    20-05-2022 16:26:53
    fupId
    550990
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    57
    organizationCode
    IE
    organizationDescription
    Ireland
  4. fupDate
    23-05-2022 09:41:41
    fupId
    551073
    fupNumber
    4
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    102
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Friuli Venezia Giulia
  5. fupDate
    25-05-2022 08:55:21
    fupId
    551585
    fupNumber
    5
    fupType
    Descripción
    additional information
    ID de notificación
    27658
    networkOrganizationId
    75
    organizationCode
    DE
    organizationDescription
    Baden-Württemberg
  6. fupDate
    31-05-2022 08:38:20
    fupId
    552526
    fupNumber
    6
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    5
    organizationCode
    AT
    organizationDescription
    Austria
  7. fupDate
    10-06-2022 14:40:55
    fupId
    554623
    fupNumber
    7
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    2
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    Spain

RASFF

5001
  1. countryNetworkOrganizationId
    5001
    ID de notificación
    1
    link
    http://www.ages.at/ages/produktwarnungen/
5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5010
  1. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    35
    link
    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
  2. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    36
5018
  1. countryNetworkOrganizationId
    5018
    ID de notificación
    23
    link
    http://www.fsai.ie/news_centre/food_alerts.html
  2. countryNetworkOrganizationId
    5018
    ID de notificación
    24
    link
    http://www.fsai.ie/news_centre/allergen_alerts.html
5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.