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RASFFReferencia 2022.2379

Listeria monocytogenes and high amounts of Enterobacteriaceae in beef cutting fat from the Netherlands

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2022.2379
ID de notificación
546051
Clasificación
information notification for follow-up
Decisión de riesgo
undecided
Tipo de producto
food
Base de la notificación
company's own check
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
beef cutting fat / young bull fat
Estado de distribución
Descripción
distribution to other member countries
ID de notificación
219
ID de notificación
13889645
Categoría
Descripción
fats and oils
ID de notificación
18441
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    13889659
    productAspect
    Palette, foliert, mit Beschädigungen der Folie, TK /// unofficial translation: pallet, foiled, with damage to the foil, frozen
    temperature
    Descripción
    frozen
    ID de notificación
    27369
    weight
    7489.0
    weightUnit
    Descripción
    kg
    ID de notificación
    18973

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Verdacht auf Verderb (Sensorik auffällig), Nachweis von L.monocytogenes /// unofficial translation: Suspicion of spoilage (sensory analysis conspicuous), detection of L.monocytogenes
ID de notificación
66215

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    300000
    Categoría del peligro
    Descripción
    non-pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    13891264
    Nombre
    Enterobacteriaceae - high count - non-pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    28-03-2022 00:00:00
    unit
    CFU/g
  2. analyticalResult
    positive
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    14287040
    Nombre
    Listeria monocytogenes - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    28-03-2022 00:00:00

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    informing recipient(s)
    ID de notificación
    18383
    ID de notificación
    13891341
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Netherlands
País o territorio notificante
Germany
Distribución publicada
Germany
Territorios afectados
Germany

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      546051
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      548238
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      548238
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      546051
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      546051
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      546051
    2. Función
      ORIGIN
      notificationId
      546051
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      546051
    Organización
    code
    NL
    countryNetworkOrganizationId
    5026
    Descripción
    Netherlands
    ID de notificación
    38

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    06-05-2022 16:57:45
    fupId
    548238
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    notification upgrade
    ID de notificación
    27667
    networkOrganizationId
    75
    organizationCode
    DE
    organizationDescription
    Baden-Württemberg

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.