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RASFFReferencia 2022.6824

Salmonella spp. in chicken burger patties from Germany

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2022.6824
ID de notificación
581515
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Chicken burger patties
Estado de distribución
Descripción
distribution to other member countries
ID de notificación
219
ID de notificación
18244088
Categoría
Descripción
poultry meat and poultry meat products
ID de notificación
18430
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    18244293
    labelling
    Charge: 04241200
    productAspect
    Kartons a 3000g ///unofficial translation: cartons a 3000g
    temperature
    Descripción
    frozen
    ID de notificación
    27369
    weight
    3000.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Für in den Verkehr gebrachte Erzeugnisse (Fleischzubereitungen aus Geflügelfleisch, welche zum Verzehr in durcherhitzten Zustand bestimmt sind), dürfen während der gesamten Haltbarkeitsdauer Salmonellen nicht nachweisbar sein in 25g. Nachweis von Salmonellen und damit nicht sicher gemäß Anhang 1 Nr.1.5 der VO (EG) 2073/2005. ///unofficial translation: For products placed on the market (meat preparations from poultry meat, which are intended for consumption in heated-through state), Salmonella must not be detectable in 25g during the entire shelf life. Detection of salmonella and therefore not safe according to Annex 1 No.1.5 of Regulation (EC) 2073/2005.
ID de notificación
75719

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    detected
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    18244358
    Nombre
    Salmonella spp - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    03-11-2022 00:00:00
    unit
    /25g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from recipient(s)
    ID de notificación
    18844
    ID de notificación
    18245206
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    monitoring of the recall/withdrawal
    ID de notificación
    18846
    ID de notificación
    18245569
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany
  3. Actuación adoptada
    Descripción
    informing recipient(s)
    ID de notificación
    18383
    ID de notificación
    18278806
    takenBy
    ID de notificación
    5026
    isoCode
    NL
    organizationName
    Netherlands

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Germany
País o territorio notificante
Germany
Distribución publicada
Germany, Luxembourg, Netherlands
Territorios afectados
Germany · Luxembourg · Netherlands

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      581515
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      581999
    3. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      581999
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      581515
    5. Función
      ORIGIN
      notificationId
      581515
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      581999
    7. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      581999
    8. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      581515
    9. Función
      OPERATOR
      notificationId
      581515
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      581515
    2. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      581515
    Organización
    code
    LU
    countryNetworkOrganizationId
    5023
    Descripción
    Luxembourg
    ID de notificación
    18
  3. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      581515
    2. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      581515
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      581999
    Organización
    code
    NL
    countryNetworkOrganizationId
    5026
    Descripción
    Netherlands
    ID de notificación
    38

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    23-11-2022 14:29:26
    fupId
    581760
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    18
    organizationCode
    LU
    organizationDescription
    Luxembourg
  2. fupDate
    25-11-2022 08:15:37
    fupId
    581999
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    38
    organizationCode
    NL
    organizationDescription
    Netherlands

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5023
  1. countryNetworkOrganizationId
    5023
    ID de notificación
    26
    link
    http://www.securite-alimentaire.public.lu/
  2. countryNetworkOrganizationId
    5023
    ID de notificación
    27
    link
    lu-alert.lu

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.