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RASFFReferencia 2022.6798

Contaminación por E.coli STEC en carne congelada de vacuno de Uruguay // E. coli STEC contamination in frozen beef from Uruguay

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2022.6798
ID de notificación
580585
Clasificación
border rejection notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
border control - consignment detained
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Bos taurus
Estado de distribución
Descripción
product not (yet) placed on the market
ID de notificación
224
ID de notificación
18181506
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    18194703
    productAspect
    CARNE DE BOVINO CONGELADA DESHUESADA (CORAZON DE CUADRIL- SOLOMILLO- BIFE ANCHO-BIFE ANGOSTO) en CAJAS
    temperature
    Descripción
    frozen
    ID de notificación
    27369

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
75455

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    DETECTADO EN
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    18195179
    maxPermittedLvl
    NO DETECTADO /25g
    maxPermittedLvlQuantities
    NO DETECTADO
    maxPermittedLvlUnit
    /25g
    Nombre
    Escherichia coli shigatoxin-producing - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    03-11-2022 00:00:00
    unit
    /25g
  2. analyticalResult
    Detectado
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    18309678
    maxPermittedLvl
    NO DETECTADO /25g
    maxPermittedLvlQuantities
    NO DETECTADO
    maxPermittedLvlUnit
    /25g
    Nombre
    Escherichia coli shigatoxin-producing - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    03-11-2022 00:00:00
    unit
    /25g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    official detention
    ID de notificación
    18839
    ID de notificación
    18181510
    takenBy
    ID de notificación
    5010
    isoCode
    ES
    organizationName
    Spain

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Uruguay
País o territorio notificante
Spain
Distribución publicada
product not (yet) placed on the market

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      580585
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      580585
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      580585
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2
  2. Funciones
    1. Función
      ORIGIN
      notificationId
      580585
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      580585
    Organización
    code
    UY
    countryNetworkOrganizationId
    5232
    Descripción
    Uruguay
    ID de notificación
    10227

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    22-11-2022 14:58:51
    fupId
    581459
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    accompanying documents
    ID de notificación
    27662
    networkOrganizationId
    5560
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    FOOD-CONTROL OFICIAL EN FRONTERA
  2. fupDate
    30-11-2022 15:01:48
    fupId
    582678
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    information on sampling/analysis
    ID de notificación
    27661
    networkOrganizationId
    5560
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    FOOD-CONTROL OFICIAL EN FRONTERA

RASFF

5010
  1. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    35
    link
    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
  2. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    36

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.