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RASFFReferencia 2022.5811

Listeria in burrata di bufala con panna/Listeria monocytogenes in filled, spun-curd cheese (burrata) from Italy

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2022.5811
ID de notificación
573395
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
burrata di bufala con panna
Estado de distribución
Descripción
distribution to other member countries
ID de notificación
219
ID de notificación
17368471
Categoría
Descripción
milk and milk products
ID de notificación
18454
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    17370198
    labelling
    v. etichetta allegata (nel verbale di campionamento). LOTTO = DATA DI SCADENZA = 11/10/2022
    productAspect
    Confezione monoporzione da 125 g in liquido di governo.
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370
    weight
    125.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Listeria monocytogenes
ID de notificación
73341

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    2 UC positive su 5
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    17371775
    maxPermittedLvl
    not detectable /25g
    maxPermittedLvlQuantities
    not detectable
    maxPermittedLvlUnit
    /25g
    Nombre
    Listeria monocytogenes - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    28-09-2022 00:00:00
    unit
    /25g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    monitoring of the recall/withdrawal
    ID de notificación
    18846
    ID de notificación
    17375149
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Italy
País o territorio notificante
Italy
Distribución publicada
Austria, Italy
Territorios afectados
Austria · Italy

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      573395
    2. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      573395
    Organización
    code
    AT
    countryNetworkOrganizationId
    5001
    Descripción
    Austria
    ID de notificación
    5
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      573395
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      573395
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      573395
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      575267
    5. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      575267
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      573395
    7. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      573395
    8. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      573395
    9. Función
      OPERATOR
      notificationId
      573395
    10. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      575267
    11. Función
      OPERATOR
      notificationId
      575267
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    06-10-2022 15:33:16
    fupId
    573669
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    additional information
    ID de notificación
    27658
    networkOrganizationId
    102
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Friuli Venezia Giulia
  2. fupDate
    12-10-2022 08:13:26
    fupId
    574715
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    5
    organizationCode
    AT
    organizationDescription
    Austria
  3. fupDate
    17-10-2022 07:58:09
    fupId
    575267
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    99
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Campania Uff AOA e Mangimi

RASFF

5001
  1. countryNetworkOrganizationId
    5001
    ID de notificación
    1
    link
    http://www.ages.at/ages/produktwarnungen/
5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.