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RASFFReferencia 2022.4925

Yeasts and Pseudomonas spp. in buffalo mozzarella from Italy

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2022.4925
ID de notificación
566744
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
not serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
buffalo mozzarella
Estado de distribución
Descripción
product (presumably) no longer on the market
ID de notificación
223
ID de notificación
16337724
Categoría
Descripción
milk and milk products
ID de notificación
18454
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    16338021
    weight
    125.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
71040

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    2,5 * 10^7
    Categoría del peligro
    Descripción
    non-pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    16338839
    Nombre
    yeasts - high count - non-pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    26-07-2022 00:00:00
    unit
    CFU/g
  2. analyticalResult
    8,3 * 10^5
    Categoría del peligro
    Descripción
    non-pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    16338842
    Nombre
    Pseudomonas spp. - high count - non-pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    26-07-2022 00:00:00
    unit
    CFU/g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    informing authorities
    ID de notificación
    18380
    ID de notificación
    16338187
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Italy
País o territorio notificante
Germany
Distribución publicada
Germany
Territorios afectados
Germany

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      566744
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      566744
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      566744
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      566744
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      566744
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      566744
    2. Función
      ORIGIN
      notificationId
      566744
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      566744
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.