Saltar al contenido
Portal de alertas y notificaciones oficiales
Menú
RASFFReferencia 2022.4728

Altered organoleptic properties and high total microbial count in mozarella from Italy

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

Abrir publicación oficial ↗

RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2022.4728
ID de notificación
563978
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
not serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Mozzarella
Estado de distribución
Descripción
product (presumably) no longer on the market
ID de notificación
223
ID de notificación
15809278
Categoría
Descripción
milk and milk products
ID de notificación
18454
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    15809900
    labelling
    Los: 02/07/22
    productAspect
    PVC Schale
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370
    weight
    240.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
70426

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    1,9*10^8
    Categoría del peligro
    Descripción
    non-pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    16046830
    Nombre
    mesophiles - too high count - non-pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    06-07-2022 00:00:00
    unit
    CFU/g
  2. Categoría del peligro
    Descripción
    organoleptic aspects
    ID de notificación
    16046891
    Nombre
    organoleptic characteristics altered - organoleptic aspects
    samplingDate
    06-07-2022 00:00:00

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    informing authorities
    ID de notificación
    18380
    ID de notificación
    16045740
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Italy
País o territorio notificante
Germany
Distribución publicada
Germany
Territorios afectados
Germany

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      563978
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      565955
    3. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      565955
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      563978
    5. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      563978
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      563978
    7. Función
      OPERATOR
      notificationId
      563978
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      563978
    2. Función
      ORIGIN
      notificationId
      563978
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      563978
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    25-08-2022 16:48:50
    fupId
    565955
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    99
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Campania Uff AOA e Mangimi
  2. fupDate
    25-08-2022 16:49:11
    fupId
    566912
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    additional information
    ID de notificación
    27658
    networkOrganizationId
    99
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Campania Uff AOA e Mangimi

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.